[美食介紹] 牛肉丸番茄沙拉

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製作時間：7~10分鐘 5.39.217.76) s4 X6 F8 _5 y( T* y9 c6 J
製作份量：4人份
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材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙
; r+ R8 e& @6 B2 xtvb now,tvbnow,bttvb奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆
4 h* c& j( [/ E+ @橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許
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作法：
1 w# \5 V3 M" P- I8 B1 W1.蕃茄切成碎丁狀。
8 Q, Q0 E7 v4 ~5.39.217.762.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。
' n- J/ a7 L3 }: ]3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。
0 k% W! B' J8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。
+ r8 S! T% I1 V9 u- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。
6 L. w7 }0 N# @0 q$ W公仔箱論壇4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。
( w: h) L. @* H$ \公仔箱論壇5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。1 O  p2 q: D" u9 W1 j8 b
6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。tvb now,tvbnow,bttvb. O7 w9 }  l1 l) l4 G. [. o
7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。