[中式食譜] 叉燒冷烏冬

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材料
- O3 a0 z: q8 ^) o讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克
- `0 X* ?9 C% O& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; d# j/ J+ k0 v
烏冬汁公仔箱論壇- i: P) l: `1 F" y' l, h: m& l8 C
昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升tvb now,tvbnow,bttvb# Y6 W% c8 {5 A, c& z, |' X

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做法
8 G" |" x5 c& {3 ~0 ?: H/ p3 m% M1.將日式叉燒切絲備用。
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6 k, }+ Q% K/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。) n, \0 E; m, q2 d! `: h! S

$ z' j' z6 v: P8 c; l3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。
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+ l3 F, P9 Z0 ^- [6 ]. N5.39.217.764.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。公仔箱論壇$ v/ z4 j$ `3 ?: T2 H
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5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: Z% m/ _1 {, ~

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* d. d  V: v( C6 f0 ~1 i: Z貼士
& \4 H) `2 y9 P9 Z$ U4 z+ ]如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。