[中式食譜] 叉燒冷烏冬

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材料
  f# y& i; X6 q: x9 X% @' T$ q讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克
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烏冬汁
7 ~, o$ N7 u! g* r6 o+ @昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 d- T9 }6 i- a+ R
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5 T5 E$ A$ w3 t3 ^0 W6 V# G! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! }7 f; F5 |9 j; ~4 x; X
1.將日式叉燒切絲備用。
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2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。公仔箱論壇9 f) d' Q7 B$ S' v  f
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3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 h3 ?4 y) r9 }
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4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。5.39.217.76! D- |* Z( p+ L5 V' Y

1 ^! d; R7 e0 u* \- E5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。
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如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。