[中式食譜] 叉燒冷烏冬

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材料
7 X# O6 C3 i. u7 L- K0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克0 n5 v! m% X, q. c; D, v+ c+ ]

1 q; x* A$ d( {, h5.39.217.76烏冬汁
2 x5 @( @. C4 V0 k0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升
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9 G+ e9 H8 K( P8 z; |+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
. O& Z+ c; M, y" i, C1.將日式叉燒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [( }+ H$ ~- H+ g, _

: ?) s& T# d; ^4 i" w7 W公仔箱論壇2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。
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0 N# ~  ?  ]' b$ u3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。
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- j8 S* x/ {$ a+ [tvb now,tvbnow,bttvb4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。6 V$ P1 F& n; D
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5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。
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如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。