材料
* E/ n. d9 Z+ o. U) D0 c2 R+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙" ~7 W0 C! ^. ]& |" u
2 x0 m* q+ U( o: y4 t. e0 x& I湯汁
* f$ C! G( H2 w& W" o( |日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙+ _8 k. b( b s5 ^( ^7 j
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0 D1 r. U- H: |' G) {公仔箱論壇做法
6 I" N- u7 A& M1 k1.將日式叉燒切絲備用。9 \3 u$ e- Z: m- C$ l* d
2 J* ] b b3 f+ j* u& P6 r2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。; J3 n- |9 C8 s0 P: L
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; T; I5 M1 ]
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1 d# V/ K" a: [+ P! h1 m日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。5.39.217.761 A" k0 L' g% A! B
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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