[食肆地點] 名廚法菜

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由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。
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4 n1 {* n6 s. g3 b  f* r地址﹕中環卑利街
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" A1 D5 E: b) h) X) P; Ftvb now,tvbnow,bttvb■午餐餐單# \- n# m# h& k; L; ~
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律
! f% Y; o0 \' K/ q0 I龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁5.39.217.766 S5 R3 q0 \  ^, h+ ]( z3 Y
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁
. Y* v0 O5 N, \4 L% i' @# ~價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）: d* N/ q( J6 M
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■晚餐餐單
* R" X' n! {3 s1 }鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉
1 Q* O( h  V3 p; ?+ F2 y0 b5 g2 _/ U5.39.217.76Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
9 l* q( \! w: _2 L, D: [; |/ _tvb now,tvbnow,bttvb煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁' |/ V  O/ @  m2 N
精選芝士或自家製甜品
# H. p. [' }5 S2 w( ^6 Htvb now,tvbnow,bttvb價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜）

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