由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick,招牌菜是自家製的鵝肝醬,並以精緻的法國菜式,飲譽Soho。5.39.217.76. j- X8 l! R; n8 ]
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地址﹕中環卑利街公仔箱論壇8 J; p. }& c6 p6 F, @
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■午餐餐單/ @1 F/ S1 V! L- Q0 g
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆,或五式暖芝士西梅曲奇沙律
* O4 h1 J2 ?6 ~9 X+ ~( O龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁,或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
6 c' B* x h: x" M; y8 x! p7 ~; s5.39.217.76暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律,或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁
C1 [7 _6 x6 p: G% J. c5.39.217.76價錢﹕每位$158/午餐(二道菜)6 `3 ~( H, @4 L6 Z0 s/ |
V& v0 `" A2 L* ~) Y6 N■晚餐餐單
h* h) m X: f' @( B9 Y2 q' \tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁,或香草蟹肉: _8 K. Y) D% v( G/ \0 z% N
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋% `/ L9 F/ Q) H, S/ E$ k/ u2 V
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱,或煎海鱸茴香及忌廉薑汁tvb now,tvbnow,bttvb6 \* @7 x% c4 M5 T
精選芝士或自家製甜品
. J& z a4 K$ Y6 [. n& ~9 I% O" y價錢﹕每位$298/晚餐(三道菜) |