[甜品] 可可布甸

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材料
& N1 E/ M. m4 y0 w$ jtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許
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做法
, W. [1 ]  L* O, ]$ Y" [0 n& T% ~1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
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3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。5.39.217.76* G) z# j* e+ @/ S

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貼士
" X$ Y& A4 }2 n& E+ |公仔箱論壇魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。