[甜品] 可可布甸

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- b) p0 Y1 B7 J, a% }" N. A, K5 t+ J
魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許
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做法
" @, ^: ]/ [) i  }* C$ B1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。2 N6 t- b$ n# I
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
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3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。
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貼士
" i. @1 [% V0 ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。