材料7 }% Z5 l+ u2 e, m
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, g! {* Y* R% \( V- ^
; v7 l% r1 k$ V' Z1 R' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 ?) D) W- E+ D4 e# c
做法
9 Z7 W0 p! _! [8 w, Y! s% w+ V& {1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。! {8 h! P* D. N4 O( f( G- a0 d( H
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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, S' i: d+ H/ ]8 ^2 x' e. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。; a2 v) ~( z: H# D8 Z. o
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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