材料# F2 I' \6 V: Y- t, W
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。( E; G) l# `* g& V5 }& C9 Q2 v
P# l: d5 g7 r* k8 g! S9 R4 g+ o" J/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇' w7 X! K a3 L1 Z/ [9 \
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v' w3 y$ q4 O" b; B
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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