材料公仔箱論壇# a# k$ f2 r, I" U/ P8 }% H9 x4 \
蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
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& A" A3 f: w( k; d2 j5.39.217.76做法
* G2 p+ ^) |" O1 A8 l5 b5.39.217.761.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。
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2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。公仔箱論壇1 z$ R! K& u) X4 k1 c) B, w+ u/ a
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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另可用黑提子代替藍莓。 5.39.217.767 i7 Z" B# o8 c- v
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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