材料; u+ o1 ^/ @" U4 l& `2 y- R
蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒, C$ ?, |5 F6 G
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做法
# W- X$ g( b7 C! B: r公仔箱論壇1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。
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2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
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! v# W" p, R5 I# R$ F0 u3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% e7 {' g5 d& E
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另可用黑提子代替藍莓。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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