[甜品] 蘋果甜甜圈

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蘋果二個　
4 ~3 K% U$ k9 N" _2 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋一個　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) B/ K1 `+ r5 K; r: c& U; S
砂糖40克　
. i8 k& `5 e6 A9 ?, N: ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶一120毫升　
" Y) k, `5 I: C融化的奶油一大匙　5.39.217.76* d( S: S5 _6 G6 P3 @" v
低筋麵粉150克　
4 U$ ^. f9 [/ E  J) d5.39.217.76發粉二小匙　
+ ?2 w& q: l9 m: a" c; y$ y5.39.217.76糖粉適量
5 @& ]2 X7 k0 y' }: Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
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6 M) v3 T6 H& c* ~, k$ f) g" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇- b0 T3 `  Z6 n9 M
　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。" o( \, s5 r% w2 ?* D/ ^9 t
　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。( X/ C. i2 r( |% R7 @
　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。