蘋果二個
# m z1 k2 o9 h( Y) \% G, M! e; Q; n蛋一個 " v% J$ H. _& |. r9 J# \5 l% l
砂糖40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 S4 S) e. y. g
鮮奶一120毫升
: o0 W7 j3 F; R" v4 O, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化的奶油一大匙 |' z, H3 g! \8 j
低筋麵粉150克 tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ g% X& L$ q( h! M; n" Y7 j
發粉二小匙 5.39.217.762 B7 A$ _ o3 E R* s
糖粉適量
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# o% G" w# o; B! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 K) E, S! b+ x- `
作法：
$ A* u Y8 G9 W( H" E. A1 Ptvb now,tvbnow,bttvb 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
! H/ t9 J: F- {* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。% D1 m0 x$ Z" o$ }* M8 D
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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