返回列表 回復 發帖

[甜品] 蘋果甜甜圈

蘋果二個 
) _* T0 A/ @' ^2 v6 N公仔箱論壇蛋一個 % O! O7 g, [0 T$ r' J
砂糖40克 5.39.217.76( k, Y& d+ |" F- o5 u8 f; h  Z" n
鮮奶一120毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |' i* R. S/ T. N2 T/ c6 F7 H
融化的奶油一大匙 7 B7 X, T, n/ r- {
低筋麵粉150克 5.39.217.76' ]6 w$ t3 t: v6 n8 d" h$ M) ]& p3 D
發粉二小匙 
2 C# d4 f  R$ L2 o# a糖粉適量
& A7 _) p3 @9 N9 r( f: `# ^: b公仔箱論壇 4 _1 j5 |5 S, t0 N

9 |. ^/ h+ K& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:% |" d- r. L; v! j. Y
 一、將蛋打入碗裡,蛋打散後,加砂糖入其間,攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油,再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類(低筋麵粉和發粉混合後,經由篩子篩過),混合攪拌。5.39.217.76. S9 m. m$ `4 P% U
 二、蘋果連皮,橫切成約五毫米厚的圓形薄片,以瓶蓋往圓片中央按壓,正可將蘋果的籽和心去掉,成勻整的蘋果環。
2 ~% ^) g! k2 z$ k% {8 G' k0 w公仔箱論壇 三、蘋果環分別沾裏(一)的材料,放入油熱至一六○度C的平底鍋裡炸,當稍微定型後,再翻面(以免炸焦),為免鬆散,翻面二、三次即可,待炸至熟褐色,挾起瀝掉油份,放入容器中,上面撒些糖粉,趁熱吃味最美。
返回列表