蘋果二個 + N0 v, |4 o6 o- F+ o( q3 I5 _
蛋一個
; k4 k" Y4 }6 L( @! E: D' g公仔箱論壇砂糖40克
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融化的奶油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 K3 ^: o" _( p7 T$ V
低筋麵粉150克
/ {0 e, ]9 n8 K8 W2 r( I+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉二小匙
& f# f5 B2 T+ H/ s t糖粉適量公仔箱論壇/ x! n4 C0 z" M! s3 ^, M2 T
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作法：
! ], ]+ C* s+ o% T s/ Q9 wtvb now,tvbnow,bttvb 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。( R0 D k" _8 A) u5 `. r
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
- e- s1 N! y2 [ 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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