蘋果二個 tvb now,tvbnow,bttvb& W. L; N1 M2 x8 R. g
蛋一個
9 A; N0 u1 @ J3 ~5 v5.39.217.76砂糖40克 公仔箱論壇1 U/ X, O' b/ M9 ?% u E
鮮奶一120毫升 % d* f9 Y/ C# ~' t( E
融化的奶油一大匙
9 C7 E8 ]' I2 X0 @" v0 F$ h5 @低筋麵粉150克
& R0 d9 V0 i7 U" ~1 S# D# c' G! }* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉二小匙 2 p: v- f7 L, f/ A9 }, G) _
糖粉適量
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?6 g- F% S3 N& q& ]tvb now,tvbnow,bttvb
! M- T' [3 }4 Htvb now,tvbnow,bttvb作法：1 ^# p) X) k# n1 [5 G
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。公仔箱論壇$ }+ S: @# G3 n& e1 V9 M
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
3 E: Q9 f; Q8 P9 x; x公仔箱論壇 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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