蘋果二個 5.39.217.769 p1 K3 N; Z! W( q& X
蛋一個 / I& D$ X6 b% i
砂糖40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 T K& O2 C) w' m
鮮奶一120毫升 1 r4 u. G+ n5 ]/ G
融化的奶油一大匙
: S0 V3 }1 p8 u& g0 q7 D) z低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i+ G$ ^* B( p# M0 W* n: r
發粉二小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; ~+ X9 J6 {1 j: ~- m
糖粉適量$ V M2 c7 q# N3 a% `
/ t3 {. I4 K1 v' c) y公仔箱論壇% i+ X& O7 g" |9 U3 E" e
作法：
" O3 L$ R; o3 {5 p+ l$ y* e/ y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
- @3 _0 Q' c4 {5.39.217.76 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。# s3 \+ u! c' u9 s+ p
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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