材料
' w0 q! R6 J1 T6 Z( A! wtvb now,tvbnow,bttvb紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克5.39.217.76, H" O- ~+ N J) T3 t1 j* U8 {
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) J) l' v5 p4 J$ g% utvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76: W, D% l" k$ B' E7 L) L
1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。
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2.呍呢拿條刮籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G7 A& l% U1 f, t/ k* A
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3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。tvb now,tvbnow,bttvb+ i4 ]! X: Q# W, X, F4 [
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4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
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7 B' }0 ]" f( E, z# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。公仔箱論壇" K, i/ e/ }4 k! E) m$ l
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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