[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料* `1 v/ L& X1 z: o/ N& B( i" T
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量公仔箱論壇' r+ @: |  Y6 B/ w! h0 b4 U' y

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做法  
  c: u, m5 b9 T, Qtvb now,tvbnow,bttvb1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
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1 V( X% P" G- D# `6 `: W2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。; ^% t+ Q8 j) |/ B! g& G( P0 W
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3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。
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" h$ S& q3 [% a9 o7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。5.39.217.76) g0 X7 z- Z. r' H- ^1 V* E% ]/ ]) g" E

/ v% D. K6 |3 B" [tvb now,tvbnow,bttvb5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。