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哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升公仔箱論壇1 }* ?' x7 [0 }; L
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. H6 l! {1 b8 a" V/ _; ?9 Y4 }; r公仔箱論壇做法
$ Q4 D, U. a" Q8 V2 W8 v; j5.39.217.761.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。 _' e# |5 D6 d# I8 D8 s0 M$ Q
" P6 Q @" z' j" a* g4 O3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。
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& q1 H- W# O6 d8 @; d" ^5.39.217.763.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。6 `: K& ]3 H9 r1 M# p
: Y/ n% x* Z" o9 q/ J& y; e公仔箱論壇4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。
" v' g7 u& n* Q4 q/ o1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t. B# L1 q; t: ^1 V7 D5.39.217.765.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。公仔箱論壇, O" Q9 D5 B% y/ S, f2 F. ^. d8 m
; d n% {/ K. B% s- T( w公仔箱論壇6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" C) i* t, m# i( U' W: `
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8 t' u( a/ V: |, Z/ p) ?7 X/ f8 \tvb now,tvbnow,bttvb貼士
& x6 p: R; y) t- M3 J. T% rtvb now,tvbnow,bttvb乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。5.39.217.768 d' C. A- m& [; W3 n
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發表於 2011-6-17 06:25 AM
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