材料
8 }1 v) x1 u9 O# Q' U迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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/ I# n$ j. s. J2 W( X9 F$ Q# ]0 p公仔箱論壇做法
- t: n: ?: r& P! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。公仔箱論壇 U7 |$ s% m2 J' t& ]) [* U4 ^5 X) |2 @
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% [3 S/ w# H
( s" n) F# o7 d6 |( ]8 D; \5 M公仔箱論壇3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- g9 k7 D3 Z
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。: K( a y# L, T H, G
) b( y7 _( N1 U# P5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。2 K4 r: b* ~. O. V" M
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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