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[中式食譜] 蔥燒排骨

材料: 5.39.217.76( N8 R$ x& m) ?/ b+ [' U
小肋排,洋蔥,奶油
4 p% ~; o1 v" N+ u$ A1 |tvb now,tvbnow,bttvb7 F, ]5 o" t( m! k+ G$ U
製法:
& k. T  _& e6 G8 s. g$ ntvb now,tvbnow,bttvb1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).
; z& ]$ a5 |7 Y0 Q. I" F0 U公仔箱論壇
' ]" d4 I7 j: k+ r9 N- I9 f公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以  免太鹹).
Thank you.
好似好好味哦...thx for sharing
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