[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料: * ]+ c% g- B' f4 H+ |1 \+ R1 z$ O
香菇油飯    約一斤重
& f/ s* E5 e* x2 S6 z  ^2 j公仔箱論壇花枝          4隻5 H0 F$ S. q7 D2 G, W3 B
芥末醬和少許醬油調和備用+ S6 [) M8 a$ |1 y- }
番茄或小黃瓜切片作為盤飾公仔箱論壇7 Z% E" C; S+ s9 d( V
P.S.花枝去頭部不用公仔箱論壇& S+ f' |; D1 z+ a, N- Y. L

( }( L+ I( h- ]# v/ k/ ]公仔箱論壇製法:5.39.217.76, `. i/ \& p; U
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
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4 `+ y+ G6 Q. a5 x# G" A4 A公仔箱論壇2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
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. P$ M& G  v( N- u2 _0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
$ m3 D$ `2 \' ]. ^8 T7 }& V2 L% Stvb now,tvbnow,bttvb1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
3 e: z5 l8 n; W' l1 {) \2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。