[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、tvb now,tvbnow,bttvb& j& z) G3 T  M. f) M$ d& K/ N; Q
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
- ]& f" G2 J" F* R4 Y6 T0 ~" P# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。tvb now,tvbnow,bttvb0 S& e5 ~/ ?% w# C0 {

$ Y0 ]8 o) R$ m4 I2 j$ ][材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。5.39.217.76/ P1 b0 A# N5 V% k* P5 E" J5 j9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _, P* `" D) j* x7 y! f9 X$ W
[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
/ z& e& C( e' F; d4 W$ ?" |! h3 Ctvb now,tvbnow,bttvb用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
& U( U) N, P3 \5 v4 f8 u公仔箱論壇2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
- V8 \" i* J# l2 l0 J. A1 Q沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內3 F3 G: w7 @# }# d1 \5 \# ~& A
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，tvb now,tvbnow,bttvb0 x+ I0 M" m* v" z
加入調味料，再用文火慢煮即可。