[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
$ [9 }* e2 a$ b: O4 o公仔箱論壇健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
+ b2 ]% @* W" r# R2 a5 ntvb now,tvbnow,bttvb是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。. m5 J6 r0 K' N# d
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
3 J! T# d8 V, R/ q. N$ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 A( b5 {# V" I; Z1 _
[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb- Z( Z' L$ F% a& f( i8 ^
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
7 O% o" p2 U% e9 R$ _2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
8 H& Q% z6 T* o! Y( g( t, l公仔箱論壇沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
- |: ?* M3 \; k0 T) F  p0 P* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
3 @- W3 ]8 b& T) k4 O1 U加入調味料，再用文火慢煮即可。