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[中式食譜] 燒酒雞

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、( K1 [6 [: c! @: I' T+ P4 m" o
健胃、增強身體抵抗,促進新陳代謝、消化吸收及血液循環,tvb now,tvbnow,bttvb) v! u% |/ V( J
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。公仔箱論壇2 D+ p, F3 T5 }# K+ _

* E' ?: r. h( `  y# H! ^公仔箱論壇[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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& H9 S  r( s5 N; f( b5.39.217.76[作法] 1.將藥膳料放入鍋內,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& P; J+ \- G! q
用三瓶米酒浸泡5分鐘,待用2 E; ?$ t- n$ }1 s  |
2.雞宰殺之後,去毛,剖去內藏,
5 `+ m% m% o4 z* c/ Y沖洗乾淨,切成小塊狀放入鍋內公仔箱論壇8 k" U: ~' m. e% b, \+ ^# d
3.用武火煮沸之後,點火將酒精揮發,
% L6 x) X. T3 P' r1 w" \5.39.217.76加入調味料,再用文火慢煮即可。
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