[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
: q# Q) T' X1 s! C8 `  O健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，6 F# Z0 Q! J5 G( p' G
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。; H! l4 D* Y1 r3 p/ Z

9 j, ^9 R* I3 Z$ f! stvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
) H; |* n" B2 X# {, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v2 g9 m# n- [& U
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，5.39.217.76- Y" A( V( q! g! m9 s* E' v% R0 f4 x
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
6 h$ P2 I8 }( E  S- W) X/ {% S* [公仔箱論壇3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，; f1 F6 d3 Q3 _& Q7 ]! v
加入調味料，再用文火慢煮即可。