食用人數：2人份
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+ f2 j/ ?( x* L3 V! Y材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& F7 b* C# ]# p: E
1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g
# K8 q4 c0 E. h. X7 |2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個
8 X7 C. n2 Z2 c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條 5.39.217.761 z b1 Z/ f8 Q5 Z
4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g
/ p* [. B* C! O W公仔箱論壇5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個
! W9 U2 Q9 { U* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g
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6 X* }3 G$ p! q) R4 k, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
, }1 ~, H7 y' B' O' ^# ~6 f f" y1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片
4 a" f+ l7 i$ N( ~6 {公仔箱論壇2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙
. Q2 E$ o+ ~, f5 U/ Y8 H* U7 t! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯 U/ `6 j- Y: {3 U6 j
4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許 & o' D0 y! ~8 {0 K, V7 _
5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc
0 v- B4 [& b* `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* j( j6 V4 |# Z
準備：
, j5 h) j6 Z& g5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。
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+ B1 V( Y3 q4 g( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( f* {/ x% K! X e
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。
B, j- p8 p \8 ~; n6 q% }7 w5.39.217.762. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。 公仔箱論壇3 f3 ^) w; E& ]6 p& b4 Q- x
5.39.217.76! J( P4 r* v5 |7 X' z. x
叮嚀：
8 m+ r7 d4 h/ J9 K& o月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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衷心感謝你的分享！