[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉 ) D# ~/ [# e: w$ F, z! d$ x% A. {/ I; m

+ p" O: ]3 l+ g# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ n! k7 Q: F# R
辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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: t7 ?4 J8 ~' c0 V公仔箱論壇调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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" X+ X/ }9 J* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 c& C/ ]  E3 g

3 V4 h0 p% q3 P4 K" }8 h' T4 D8 F9 d公仔箱論壇    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； - F+ L2 w6 m& }' ], h8 D9 Y

9 X( K1 j5 @. e3 P+ e& J9 g2 ]公仔箱論壇    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；
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" I1 c' [; {9 p5.39.217.76   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 2 t: @) q% P8 u0 }0 y
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特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。