材料
2 p* E7 q# @, U1 l% T公仔箱論壇鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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+ [. _' `$ m& k' C9 l' A調味料5.39.217.763 \5 m; O4 _8 g6 @5 p
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙! P9 c# r1 E M, B8 o* ]
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做法+ `5 z! x, H6 C; N* W) ?$ a/ ~
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。5.39.217.76) P$ g' w, |; s! H
4 {. D4 ?4 z7 p" u% x公仔箱論壇3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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