材料7 Z' a% ?# G2 B e) x" D
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量5.39.217.762 o* ~: |* p# l P( O
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鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙; I4 g5 K( \ [. i
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公仔箱論壇 n2 G* Z# V3 k
做法2 G+ r7 ?% {6 Y$ M+ i# D6 D Y
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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1 w, z5 L/ u& |7 @& e$ `5.39.217.762.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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