材料
/ o+ E3 Z6 F7 D/ Z鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
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醃料
, n% a& g! n# F5 ^4 Q9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許公仔箱論壇5 X2 H/ h9 [6 K9 A( w8 J S9 O" O
# i U+ D7 c# jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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1 m2 \$ C& u1 o! G5 U7 U; p) k1 k做法
! H T* H( {, X* S% E- P+ G: B5.39.217.761.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 s/ S, {" K: s$ A
5 L/ D7 ]; L+ f1 l x5.39.217.762.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
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4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 u7 m( a/ k- H
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發表於 2011-6-16 06:23 AM
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