材料
. I- U% I! v& X2 x. [; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
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調味料
8 L+ c4 e6 Z4 q p/ k% c公仔箱論壇海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
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做法
8 @. {5 U- v" ? ^- A7 S0 r公仔箱論壇1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?# d" H0 W! z3 m9 z( ~2 b
$ W* V8 ~/ N& G! R7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) g5 [; W3 I' M1 M0 s
r9 {- i5 I/ t4 c5.39.217.764.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。0 ?# ?8 D5 H9 j( e U9 T
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沿格紋的關節位下刀，才易切開。
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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