材料$ b+ @0 ?% K# z' I* w
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
* k' H6 W; Y5 q V8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* C# m; Q9 g- ?7 o0 t
調味料5.39.217.76( E- R0 m; Q0 s% k$ q! w
海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
Y# h i! Q uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ p! _7 c& W @
7 z, B, J9 q8 T; y+ v% q, C5.39.217.76做法
" S# w9 r6 C, S# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。- ^2 h0 _0 z8 B5 T) e
6 L2 _/ l8 C8 n; i U
2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。
- S4 Q# J( G3 z1 k9 ^' J+ X5.39.217.76
: P4 L' u/ w9 a" b, q5 C3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。
% d% k/ ~- G4 p( o+ ]公仔箱論壇
: j) I6 s. n w* _$ T1 f! j' u4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb, p7 M% W9 I9 q8 W$ R8 t) P
; p' W5 @- k/ u
) `, B: L: I% |5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. ~" L0 Z! D4 ?9 a# A3 `' ^
沿格紋的關節位下刀，才易切開。
5 y0 e5 D: c, w |
發表於 2011-6-16 06:22 AM
| 