一般半自助餐頂多只能自選一款主菜，吃完了，一樣要出去搶個焦頭爛額。今日終於找到個無敵半自助餐， 26款 Menu所列頭盤、主菜、湯和扒類無限任點，坐低等食！正？未算，再免費請 36位《蘋果日報》讀者開餐，忽然覺得這個世界，很美好！
& s/ P" `) u3 \2 _6 v2 Z8 D9 ^5 C( N4 B( k1 V. Q: L
吃一打生蠔回本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 t- G0 r# ]8 l* V
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110616/large/16fb2pzok[1].jpg&code=3fb7f59b1ad365611784f20be14115c7&type=jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s& ^. s X7 m: k# T/ y
① Taylor Pacific② Penn Cove③ Nelia④ Rollex⑤ Auckland Rock⑥ Coffin Bay
9 V' B' f1 ^$ |. A& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l4 C# O9 j. s公仔箱論壇一般自助餐的生蠔種類選擇有限，「 City Art Restaurant」的「歐陸任點任食晚餐」卻不同，每晚會按時令推出六款生蠔任食，主廚葉健強師傅：「生蠔來自西非、美國、澳洲、新西蘭和法國等地區，味道方面，為遷就大眾化口味，所以我會選較 Creamy和海水味重一點的品種，在出面吃，每隻生蠔都要$40至$60。」是次有大大隻的美國 Taylor Pacific和 Penn Cove、蠔味清淡但 Creamy的非洲 Rollex、味道溫和的西非 Nelia、海水味重的新西蘭 Auckland Rock和鮮甜的澳洲 Coffin Bay，總有一款合你心水，以收費每位$448計，吃一打即時回本！其他海鮮還有長腳蟹、翡翠螺、大蝦和青口等等，信手拈來就能自製一個海鮮拼盤，有相為證， Cynthia手拎的巨型海鮮盤，師傅說：「在出面吃這同等份量的海鮮，已等於一個自助餐價錢。」以往吃半自助餐，前菜或頭盤只能選一款，這裏竟然整張 Menu任選，主菜、頭盤、湯及扒類總計有 26款菜式，肚皮容納得下的話，歡迎無限次點菜。首選必食當然是鮑魚和龍蝦，龍蝦湯並沒有將價就貨，選用波士頓龍蝦，蝦頭先燒香，混蝦殼和蔬菜煲半晚，為令味道更鮮美，棄水改用魚湯煲，還加入白蘭地帶出鮮味，最後加入龍蝦肉和忌廉，綿滑有口感。再來一道龍蝦煙三文魚意大利雲吞配海鮮汁，意大利雲吞皮包住龍蝦肉、三文魚、香草和洋葱等，海鮮汁用龍蝦湯底另製而成，香濃無比。
/ X! A2 }3 Q1 c8 ^$ M$ t& ~6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% v# r' `' {! |$ {! X4 E3 T) T* }
8 P8 U+ s: M# ]0 e9 f6 W9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每晚都有六款生蠔供應，街價平均每隻$40至$60。
) i, w1 Z; P& u; ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 x. ~( {' ~, a1 w3 T( N/ L" }
 公仔箱論壇 g; m4 o0 U6 w `+ E* ?
■龍蝦煙三文魚意大利雲吞配海鮮汁tvb now,tvbnow,bttvb( h% y2 M& z: m# ?2 ]
5.39.217.76; U7 r6 E7 q3 y* K3 y( H. ^
 公仔箱論壇1 [3 Z9 {, X. _& r- i7 u
! E! I- C! ?3 g5 @, a% D( k tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 I9 Z% z+ b6 t. B3 R
■龍蝦濃湯
E* }- x: }: K- o# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a ~0 i, X% f* L7 e, u$ V4 w6 r# {
龍蝦鮑魚任擦 9 b% @8 j t& o( f8 S) M
夏日炎炎口淡淡，最好吃鮮鮑魚蘆笋紅菜頭沙律配芒果莎莎，這菜式做法很繁複，先燒香蒜頭和乾葱，再加橄欖油和香草，用 60℃慢煮鮑魚兩小時，好處是不會破壞鮑魚質感，肉質不會變韌，配清新紅菜頭蘆笋沙律，鮮甜芒果醬汁非常開胃。愛香口菜式的話，可選擇香煎珍寶帶子鮑魚，鮮鮑慢煮後煎香兩邊，美國珍寶帶子煎至半生熟，伴松露薯茸，既飽肚又不會太油膩。還未夠喉？就來多個鮮鮑魚蜆肉扁意粉配香檳汁，鮑魚用海鮮湯慢煮，花甲則用蒜頭和乾葱爆香，剩下的蜆水沒浪費，用來煮意粉，最後加香檳燴至入味，箸箸意粉帶蜆香。除鮑魚和龍蝦外， Menu還有不同選擇，食肉獸可選啖啖肉的澳洲 M5和牛肉眼扒，簡單配紅酒汁已經惹味。
- R' F" i! A8 A4 m6 F7 x5.39.217.76
9 O3 e' _, L; R3 a, u% b$ d
" ^. \% D4 r; G1 ]公仔箱論壇■鮮鮑魚伴蘆笋紅菜頭沙律配芒果莎莎5.39.217.76; u9 I# b6 K& f; h0 N! B+ b }, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( G& E2 j) _4 c9 F [6 e. N
: n: u, A# @, \% w! U; H■澳洲和牛肉眼配紅酒汁
, a0 e- ^; ^3 itvb now,tvbnow,bttvb
) N. z" t, ]9 P: a6 Z& h
! v0 t+ k9 n0 t. ^3 ~■香煎珍寶帶子鮑魚伴松露薯茸配海鮮汁5.39.217.76& g4 t9 z7 ^: N# b! B/ Q
+ t) \" [/ P4 W3 D! ] W- s/ `
& `) K& j0 O6 i* q1 ^9 wtvb now,tvbnow,bttvb■香煎鵝肝配砵酒汁
8 Y; g; Q0 H# M; |% `7 Etvb now,tvbnow,bttvb
$ v' L4 H$ l8 E9 X! b6 w ; @$ a0 q# y: ]- ^/ `
■自助沙律吧提供各類蔬菜、火腿和芝士，讓你自由配搭。
. b9 Z$ b1 {" G2 [0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% S4 \ q: Q( A: A4 f! [( K2 z3 C
 tvb now,tvbnow,bttvb' {) G" {6 }+ ]( x% L( @: K# q
■深藍色地毯配闊落餐桌，空間感十足。5.39.217.76) f* A/ B# o( ^6 i. B, p
0 [# `* H# I+ v7 c: E! j3 a( d; ^& {City Art RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i: q$ m& g4 h
地址：沙田白鶴汀街帝都酒店; ?7 x" w* l9 M
歐陸任點任食晚餐收費：周一至四每位$448，周五至日及公眾假期每位$488
. A# t- s; G( Q0 H# e7 z0 K# V1 x& z
送二萬元 Buffet 5.39.217.768 a. e% U! _8 O1 C* R8 p0 [ W. N2 v
「 City Art Restaurant」現優惠《蘋果日報》，頭 36位電郵至 mailto:mc@royalpark.com.hk兼留下姓名及聯絡電話的讀者，就有機會免費享用一位歐陸任點任食晚餐（原價$488未計加一），總值約二萬元，數量有限，送完即止。．免費自助餐享用日期： 6月 16日至 7月 16日（ 7月 1日除外）．帝都酒店擁有最後決定權，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p5 X4 w; v5 n) o0 c" z
6 C) q2 v- v7 t2 p% Y/ j9 R3 H5.39.217.76
, a7 A7 x; q$ t# H, ^5.39.217.76■照辦煮碗，跟 Cynthia執這個包羅萬有的海鮮拼盤吧，有齊生蠔、長腳蟹、大蝦、青口和翡翠螺等，這個份量，一般餐廳至少索價$450。 |
發表於 2011-6-16 06:20 AM
| 