[中式食譜] 薯仔蕃茄牛肉湯

stanlee790109

材 料5.39.217.76# c  O. ]: q- A
薯 仔 　 　　 　 ２ 個
3 b7 C' |1 e3 m- D3 m* W8 l4 f公仔箱論壇免 治 牛 肉 　　 ４ 兩 公仔箱論壇1 h/ c0 }, X& K( B0 x4 I
蕃 茄 　 　  　 ２－３ 個
- m0 f& g9 n' I8 c1 d' c# Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 　 　 　　 　 少 許
! u, ?! O3 S' _. M8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. c" k; W, W. ?/ F# t5 p做法
* }, ^! f' f. r1 g- _3 K公仔箱論壇9 S& j* C6 ~8 {  n
薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 蕃 茄 洗 淨 切 粒 ， 備 用 。
6 U: x1 N, x9 L  e) e  }牛 肉 用 醃 料 拌 勻 ， 備 用 。 5.39.217.76; ~) ]! J  o: ]8 T' f" U
鍋 放 入 適 量 的 水 ， 放 薯 仔 煮 1 0 分 鐘 ， 放 蕃 茄 再 煮 5 分 鐘 ， 最 後 放 入 免 治 牛 肉 ， 見 水 再 滾 起 即 可 熄 火 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
! y7 k: l! {$ E; P0 `7 z9 S
8 u; A2 h6 A7 X" ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 L5 N: z, E1 K& s' A
薯 仔 － 含 澱 粉 質 、 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 鉀 和 維 他 命 A 、 B 1 和 B 2 。 有 和 胃 調 中 ， 健 脾 益 氣 及 消 炎 的 功 效 。 （ 但 若 薯 仔 發 芽 就 不 要 吃 ， 因 有 毒 的 ） 　 　 　 　 　 　
/ P, j  z1 B/ Q* \" G5.39.217.76
+ X1 n1 ]- L1 p; A免 治 牛 肉 － 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 生 素 B 1 、 B 2 、 鈣 、 鐵 、 磷 和 膽 甾 醇 ， 分 解 後 為 人 體 必 需 的 氨 基 酸 ， 故 營 養 價 值 甚 高 ， 有 補 脾 胃 ， 益 氣 血 ， 強 筋 骨 之 功 效 。
' a# i. g* v* T/ D3 l# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j( @7 \+ s2 ~) U# v  T: I# g蕃 茄 － 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 煙 酸 、 胡 蘿 蔔 素 、 蘋 果 酸 及 維 他 命 B 1 、 B 2 ， C 及 P 等 ， 有 生 津 止 渴 ， 健 胃 消 食 ， 涼 血 平 肝 ， 滋 潤 助 長 。

ivarivar2006

利害