[中式食譜] 番茄蔬菜湯

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材料
" U- B' R1 t  S% G& {西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z0 @2 ^: o4 a  m# i6 q

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做法( z0 S% V  n* J5 \- g6 `$ d4 Q4 M
1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。6 [3 r  d( m1 n6 f1 S

% p! K, ~; d4 t, n* a1 c4 ~& C2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。tvb now,tvbnow,bttvb) m3 X! s' M% k) g+ T1 S8 G* O
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。# r$ u/ R4 K) Q# w7 I3 S* i
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4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。公仔箱論壇/ A3 d9 r3 r. l- c5 k

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6 D" V) J" p3 V+ a9 l- y3 q% A5.39.217.76此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！