材料5.39.217.76/ |8 V2 H" P* q( y+ a3 O4 ~: q
西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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做法9 O) }. G0 m3 W; y5 S# g6 M2 m2 }
1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。
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; P$ s4 |5 T3 ^4 K) Z- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。' @' X2 X( u4 ]8 I
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3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; V" K1 R! r& {8 K7 J/ ~
5 l, C$ {* f3 c' w; }1 o7 s$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |