材料$ H m x' ?) R" ~
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許' B1 J( |( w$ u0 }7 l( M
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汁料" w6 a4 F, V, e, W: g1 Y$ L: p
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙* U' C7 v b1 A$ F! ?! h, v
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3 D- a1 { w9 P, N5.39.217.76做法
8 E4 o, Z1 g3 O7 L2 H) X- E公仔箱論壇1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。! S: \9 a$ P( e$ ^" Y1 S% n3 m- b
* x* R! i9 x! {# z0 L& @9 W) T+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。公仔箱論壇2 F' N4 Q! o: U% J+ M0 F+ H! W
8 K! T: e8 Y* s# k4 c) k! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。5 E! w- ?; W5 F* V G1 Z! \( P2 h
: D6 D7 [- Y2 @9 h5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。tvb now,tvbnow,bttvb" d' k' T7 g0 L$ R _
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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