材料
! F: W# a# `- y6 c1 ]/ c5.39.217.76番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 P/ U9 F- f- H& |7 q: K
8 }& b8 Y' G$ m8 G1 V4 J" s( o2 k公仔箱論壇汁料
" ^3 W. o% U+ V7 `公仔箱論壇橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙' ^) I+ {/ w* f
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( Y0 e. Y. Y- V; R9 F5.39.217.76做法
2 }+ t. N! }+ _& q- d1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。, K! x4 S# c2 z9 ^, m. ?# r0 `9 W
0 p6 Y$ P) G! i3 T2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! Q2 {5 C4 ^' j
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。5.39.217.76! q. N, g' |$ J2 B( s- m$ T
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4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 @- Z% m( Y' V- w
, R. a7 i2 ?& F* W/ x; a2 h% A) _( a5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。公仔箱論壇" {; V* C$ o9 i3 Q, u
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/ p! o E. L* U- _+ K8 ^! E+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 Y1 v: I4 H( n6 Y9 o番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。5.39.217.761 P: c" s0 _' {$ `2 y3 \ \$ M! ^
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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