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[中式食譜] 酸辣醬伴脆粟米片

材料
3 @/ N0 K  q9 Q) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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- w: d) V( U& O" atvb now,tvbnow,bttvb汁料
. U( C$ C0 g, U' K( b5 P) y. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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做法
2 z! k( N! S% _- [. k' u& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在番茄底部一個十字,放滾水中煮 50秒後盛起,放凍水中去皮,取出切件並去蒂、去籽。
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# a' A$ Z4 P  |5.39.217.762.洋葱切半,再切塊;西芹切段,再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb; a1 y6 i0 O0 W6 T+ s& ~5 w0 x

) L/ U- E6 }; h, [3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。4 p8 }% z9 y$ r0 E# J' w" u

3 e- i* u. k5 D: P* u& [& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.另備一碗,加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。5.39.217.76% N; z: w4 }  m4 Z8 w

# y4 S' c# k/ N* g" n5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合,用保鮮紙包好,放雪櫃雪一晚,取出上碟,伴粟米片一齊食即可。
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4 ~3 [0 I" s) F8 `/ S公仔箱論壇貼士
: \5 T. i6 d$ w; ?番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘,否則會令味道流失。
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