材料
( G- k& n; h* {' F/ Qtvb now,tvbnow,bttvb番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許公仔箱論壇# r" [$ e8 s; ]$ `
tvb now,tvbnow,bttvb: P& [+ r8 l; P: Z$ `' `% x
汁料
1 t# |7 D; Q' M+ _7 J橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙公仔箱論壇% J% M' p9 X9 I1 M+ [: X
2 I9 F q, z: p+ Y1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ I# J d; o. v+ Y4 x做法% o+ R( [( E# D( a$ s
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。公仔箱論壇2 g& P/ ~. L* }1 j
7 ?7 H/ }2 s. o HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
: X* j+ }0 E3 U+ W; j" r6 j
' p2 y# R5 y# a5 ^) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
; {6 u2 l8 a8 I; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* W; d- ?7 z; i/ [
4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 l. I: d8 ~" v) j+ `) d) R" `
) G" I6 B- v8 R6 h+ e3 L( s5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。5 S2 s; W4 ]1 p/ C8 p: ]. ^. v2 a
" Z; }" g2 A5 ] z& @
5.39.217.76/ m/ c( R+ t& r% O
貼士公仔箱論壇, v" w0 W- `% y0 f& B! z2 s
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
' m f* q6 k1 D. Y3 J2 } |
發表於 2011-6-15 06:27 AM
| 