[中式食譜] 鮑魚燒賣

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L# N0 r; Q$ s6 `% [: O
蝦仁 300克、肥豬肉（切碎） 75克、冬菇（浸軟切粒） 38克、罐頭十二頭鮑魚 10隻、燒賣皮 10塊、生粉少許4 F+ L2 Y, e' i- N) i; M. X

6 W2 p2 Q/ p- G調味料
3 t' H$ u0 h. _9 N' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/糖各 20克、鹽 8克、水 38毫升、豬油 38克、雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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9 t- M& T' W6 w4 l5.39.217.76做法
/ K: H* h- t2 _8 u. A, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁以刀背拍扁，加入肥豬肉粒、冬菇粒、調味料拌勻，用手搓至起膠成餡料，備用。
! n. W6 h5 b% i3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N" z7 W8 I, O0 d3 A4 C公仔箱論壇2.燒賣皮邊轉邊釀入餡料，抹走頂部多餘的餡料。
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$ ?1 k# B* A! z3 Q! j% |/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.鮑魚底部沾上少許生粉，放上燒賣頂部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# r- Q* b$ m) @1 ^) P& x

# [. F6 I; Z' I1 y  E- e9 k5.39.217.764.開大火煲滾水，放入燒賣隔水蒸 10分鐘即可。
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