9 F/ Q' U& B' S: C9 S7 v. T7 v0 Ntvb now,tvbnow,bttvb) M1 |! H( |8 @: Z' ]0 P
鹽水古名「月津」，曾是繁盛的河港，現今則以元宵蜂炮聞名全台，平時則處處充滿純樸小鎮的味道。鹽水鎮其實並不大，保存良好的古蹟大多集中在八角樓周圍，步行約2~3小時可走完全程；巷弄間古樸的牆壁、屋簷殘留閩南建築特色，彎曲狹小的街弄別有韻味，也是拍照留影的最佳地點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 E! G4 ~4 L2 M3 D1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C/ a2 M4 x" j9 q
5.39.217.76$ s) O- Q6 o! @5 f
 3 P# E+ {1 D9 l9 o! }, E
5.39.217.762 P/ e- |, a( C/ `8 K5 }
八角樓是鹽水最著名地標，建於清道光27年（1847年），原來是三進大厝，佔地約300多坪，當時是糖業商人葉氏家族所建，現在保留下來的僅有第三進，第一進與第二進在日治被拆除，而後花園則於光復後改建為郵局。1 c: P5 b; d8 J+ l+ I7 _( v
殘存的八角樓依然不失其美，樸實渾厚的建築，歷經歲月滄桑更顯迷人，八角樓在結構上的創舉，是一、二樓以12根福州杉貫穿支撐，不使用鐵釘，完全用接榫方式，工匠技藝計算之精確與材質之優良，令人瞠目結舌。另外，提醒你，八角樓內另有民居，出入參觀要徵詢主人同意，以免失禮。3 j1 C5 B3 e- Z8 c2 t% @; w6 _
地址: 台南縣鹽水鎮中山路4巷1號
4 `- G, n6 g. l2 m+ f( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J: q9 | g/ S公仔箱論壇5.39.217.764 }8 U5 b4 Q. N4 s2 w3 n/ g) I: Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m1 k% t6 N, s4 _
/ Q4 Q# ?$ x* | C: X5 rtvb now,tvbnow,bttvb 已有50多年歷史的店裡，所使用的器具包括餅模、爐具、製餅架等，也都有相當歷史。遵循古法製餅的和合信，幾十年來發展出30多種口味，香菇魯肉、鳳梨酥、綠豆椪等，都深受歡迎。另外，店裡還有現在已經很少見的為嫁娶所製作的合婚糖，以及拜天公所使用的五獸糖。
; K" H/ L2 M& c: V w# t8 Xtvb now,tvbnow,bttvb這裡的製餅方法很傳統，一早便展開手工製餅的工作，招牌的白肉餅主要餡料為冬瓜和肥肉，是傳統的台灣喜餅，不過現代人講求健康，不喜歡肥肉，因此又發展出冬瓜赤肉餅，不用肥肉用瘦肉，提供另一種選擇。( _# ?# _. ?& M* Z% F
地址: 台南縣鹽水鎮朝琴路71號
" Y8 K' M" ^8 Qtvb now,tvbnow,bttvb電話: (06)652-1712
c3 \& t/ u4 `: N& @1 b
|
發表於 2011-6-14 12:16 AM
| 
