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[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

材料
8 r; F; X- g/ b( k: B2 a4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(室溫放軟)/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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$ }! |  a5 g% L3 n, p1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k& s2 F! H- C; P  Q3 d2 V8 V! M做法
$ S$ R3 C' W8 b* N3 d公仔箱論壇1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻,加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
* O& z9 E& C3 _2 V9 h) ^* Z$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z7 P  c2 \& w6 ~& f
2.長形焗盤塗上少許溶牛油,鋪上牛油紙,再塗上少許溶牛油,倒入麪糊,掃平。
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) |& y4 X6 y; k) Q+ d9 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐,焗 10-12分鐘,待凉後取出,將蛋糕橫切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 j2 H- |1 O8 g
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上,然後蓋上另一半蛋糕,包上保鮮紙,放入冰格雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 g% @, {) c0 ]3 X! `  M

2 p* H6 n; ?* V$ X- t; r+ r4 k5.將蛋糕取出,一開二份,再切成煲呔形狀即成。公仔箱論壇2 R  n% |9 l* B) Q  r( c8 U! f

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如家中無焗爐,可用現成的雪藏蛋糕代替,效果差不多。
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