[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
6 L: Q: T8 C) F! y6 |6 H% J2 f% Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
4 c1 I, \) L# M2 }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# [$ p# E6 J" ~. Y/ x' Z5 `0 n0 \# d

) Z. a/ ~7 g7 Z$ x% C做法
4 H; A' Y) I, ]/ Y+ V5 S  U1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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* ], x  A5 f& a; r$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。5.39.217.76; |# i4 b1 X1 {- q. Z# f

, J0 d; I1 s) p  v% Z& X' ~: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& c  u# Y3 v8 B* d

, g' j$ A) `  {& j4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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( s" p) R: }6 c3 M, G% a+ D3 p9 M( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。5.39.217.76  x8 h" K/ S" P# }& m0 K  [; B3 K& g
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如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。