[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
/ u! ?8 ~9 g2 P" rtvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 5.39.217.761 M3 V8 R8 F( @* v  H  Y* z; ^
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做法5.39.217.76' B- \( Y- C* T- B' ^
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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( d' S% G& Q7 q9 W+ Z+ l/ O8 N2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( o2 F7 t: U

. d' Y9 `- D4 F3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 N2 M* l# Y# X! o8 k
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]! h. a0 M* V$ N4 C# ?
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
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6 j& e) S  G; @- e/ X7 e( d& }5.39.217.76如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。