材料 \牛油（室溫放軟） 130克、糖 108克、蛋 1隻、檸檬茸 1湯匙、呍呢拿油/水 1茶匙、麪粉 316克、鹽 1/4茶匙、糖霜 500克、固體植物油 160克、奶 3湯匙、食物色素（橙、藍、黃）各少許
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做法3 [- l, a' b; Q* D( F: ?
1.牛油加糖、蛋、檸檬茸、呍呢拿油打勻，逐漸加入麪粉、鹽、水繼續打勻至成麪糰。5.39.217.76) E$ I) [0 \- k8 K/ z, w- o
) O/ f4 T+ I4 V4 B4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰略按扁，用保鮮紙包實，放雪櫃雪 2小時至硬身，取出將麪糰碾成 1/8吋厚度，切齊四邊，再切成 2.5吋× 6吋長方形。公仔箱論壇( j; q/ i0 o3 _, ]3 [/ \, U
' t) n8 a6 l( u5 E5.39.217.763.將麪糰放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入預熱至 175℃焗爐，焗 18分鐘，取出待凉。公仔箱論壇6 ?5 A% h8 J# G' I. s
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4.固體植物油略打散，分幾次加入糖霜，繼續打勻至混合，逐少加入奶打至滑身狀態，分三份，加入食物色素，分別放入唧袋備用。公仔箱論壇2 k2 z! I2 O' a" z* W3 U9 M1 [! m
4 u( [; N7 H w公仔箱論壇5.用糖霜混合物在曲奇面寫上 Happy Father's Day，另一邊隨意畫上圖案，砌成打開的卡形即可。公仔箱論壇3 }& U5 Y+ H7 R6 ]9 x0 U
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發表於 2011-6-13 06:16 AM
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