材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& C6 |9 z4 _* Y. w; J' O. B9 ^
麪粉 210克、糖 116克、發粉 3/4茶匙、淡忌廉 70毫升、雞蛋 3隻、無鹽牛油（已溶） 105毫升、糖膏 150克牛油糖漿：無鹽牛油（放軟） 220克、糖霜 180克、牛奶 2湯匙、食物色素（粉紅、啡、藍）各少許5.39.217.767 x2 M4 l( P, f6 k7 v( ?
9 g% T0 k$ }8 @, a d: Y& o+ U3 D2 M* @7 E! P4 j
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {7 S8 C. T% a0 C; w
1.將麪粉、糖、發粉一同過篩，加入淡忌廉，逐一下蛋以低速打勻成麪漿。公仔箱論壇9 x7 d! F- p6 H6 U
公仔箱論壇( \+ t6 L* x/ R# p3 j+ `5 s
2.在長形蛋糕盤塗上溶牛油，鋪上牛油紙，再掃上已溶牛油，倒入麪漿掃平。
: n% W, W0 Y( ~1 _8 J! `, @% Y" n' {. _! i2 n8 g1 b' }
3.放入預熱至 180℃焗爐，焗大約 50-60分鐘，取出待凉，切平蛋糕面備用。
- m& A5 S7 W8 ]. d
5 n, Z" y4 E" W/ Z! Q2 Q公仔箱論壇4.做牛油糖漿，將無鹽牛油、糖霜、牛奶打勻，開成兩份，分別加入粉紅及啡色食物色素拌勻備用。5.39.217.768 W- O0 @9 O. ]9 n, ?! f
; ?4 q& @* @% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 3/4份糖膏加入藍色食物色素搓至顏色均勻後，取適量碾平，切出領呔形狀，壓呔紋，唧上啡色糖漿。
, v1 S0 S( I. S. T7 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j- \' a _6 L3 F/ d9 s2 N
6.蛋糕塗上粉紅色糖漿，掃平，放上用餘下糖膏做的衫領，再放領呔，可隨意設計款式及唧上花紋，即成。- b6 _; }1 o" k
/ J _$ G* a( k9 i
/ i9 U0 c9 c# O4 O/ ^+ D# F/ z. _" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
+ D P) G8 u# B- ^! ]) t4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想食得健康些，可改用相同份量橄欖油取代已溶無鹽牛油。5.39.217.76( m/ e1 d8 x7 e' [5 d
|
發表於 2011-6-13 06:15 AM
| 