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古坑鄉農會休閒中心除了有華山最有名的咖啡產品，還是一個咖啡教學園地，只要湊足四個人，就可以報名咖啡沖泡教學課程，了解專業的虹吸式咖啡沖泡，學沖咖啡外加喝咖啡，大概可說是華山一帶最高貴不貴的咖啡饗宴了。公仔箱論壇4 }. p" ^' e( j# T
地址: 雲林縣古坑鄉永光村光昌路12號
" Y) e+ ^8 o1 k$ Ztvb now,tvbnow,bttvb電話: (05)582-3102
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「喜拉朵」偌大的庭園無論哪個角落都有好風景，主人賴松志自己DIY的園藝造景，與遠方的大尖山、二尖山美景互相呼應。& F0 J' w/ ]/ z% [
老闆說，台灣咖啡品種是清光緒年間，由英人引進的阿拉比卡咖啡樹，豆質適合中度烘培，口感溫和甘醇，品質極佳。為了推廣台灣咖啡，喜拉朵不僅有獨家烘焙的咖啡豆，還研發出各種咖啡點心。包括咖啡梅、咖啡餅乾，還有獨家的咖啡雪花糕及咖啡檸檬片，點上一杯咖啡配著咖啡點心，就是行家級的咖啡饗宴。
/ U. b" u( k4 Y" | Y+ i6 o" Xtvb now,tvbnow,bttvb地址: 雲林縣古坑鄉華山村19-11號5.39.217.764 L+ P$ ~4 m: `2 s
電話: (05)590-0399
) a; B" e. r' {4 q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 週一～週五9:00~21:00、週六、週日及國定假日9:00~凌晨0:00；休假日：全年無休TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d- e& q. N- H) p9 L1 S
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8 T9 z: c6 v3 K% s2 t, Q+ B0 g2 g7 B5.39.217.76 濃厚的鄉土味是這裡給人的第一印象，而「田園農趣」也是張老闆一直期盼的餐廳氣氛，竹篩做成的燈飾、酒甕做成的照明燈、油紙傘的燈罩和竹藤編織成的隔間牆，都一一透露出這裡純樸和與眾不同。
7 y0 ]" j! C4 E4 ^( |* a) D0 u既然是在山上開餐廳，張老闆就堅決只賣山中料理，例如這裡多道招牌佳餚就是取自遍植於華山的檳榔樹；檳榔花、檳榔心，都成了絕妙料理。5.39.217.763 T J1 n" e/ f$ ^
另外，不受污染的水蓮菜、沒有農藥的野薑花，還有牧草的嫩心，山海觀的菜單集合了全台灣的山野美食，山雞、野豬；花草、綠葉；都能運用獨特的料理方法，變成一桌絕妙野菜宴席，令人嘆為觀止。% V$ x# d6 }% s8 [! F
地址: 雲林縣古坑鄉桂林村1-12號公仔箱論壇0 p0 K5 C% a: |- \$ N P3 M
電話: (05)590-04863 t1 m# Z6 @& V. N
開放時間: 10:00~24:00(假日視客人多寡，可延長至02:00)
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發表於 2011-6-13 12:20 AM
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