尽享异域风情 德国啤酒盛宴
6 A2 l+ W2 ~) A3 P9 IBERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇# j0 V) U3 Q) \$ L: u
网站：www.FnBlibrary.com
# a( X; x. \! P# w$ M8 @! k$ T7 ~6 ptvb now,tvbnow,bttvb地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
- U, p, X4 l+ c电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb3 z' f( i' o6 S6 f
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)% w$ ]" M6 w. s, @
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.; T2 \1 _1 i) D1 [: e
电话：05-241 8118& ~9 R5 I5 q% ]+ Z! p
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)# c; ]! L7 M5 t
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
! Z8 c: H( J7 p N. _* I& ~; a0 Vtvb now,tvbnow,bttvb当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
; F+ h0 g2 Y. t7 ]( z# v德欧风味美食! }3 U2 P, B% ]
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
6 p1 A' I, l3 v/ Q5 xtvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
0 S w7 U9 L7 ~( F2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 {/ k! W( x/ k, D
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。+ s* [# u+ f0 j& L: h+ s
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
3 A! ^ |' x2 s# W0 d( f% j2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
3 m! M% C! a. r) Z在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。5.39.217.76& P ` z+ w, l _" I5 I
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。' h0 x8 R" C: J, x' n
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
1 F: V/ o2 I, N; @5.39.217.76一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。6 w$ K4 C+ x5 A. T$ `
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
2 G3 S3 v8 n" s- S/ a8 v& Z: N' ], }4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排公仔箱論壇: d) e+ |' {& a( ^! a
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
+ j3 i0 A& \9 U5 u公仔箱論壇由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。6 X9 _+ z9 \7 y4 g
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。: K3 ~6 v7 r9 P7 Q
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: |- d7 M# y1 U2 P) A0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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7 ], E( l* o _■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 公仔箱論壇( U' N( @: S3 p) G3 u
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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