尽享异域风情 德国啤酒盛宴# B* i9 b# o8 y% O! `( m
BERLIN'S BIER HOUZ7 t+ M2 C+ X+ z
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) ], \' x( l5 B' s5 N公仔箱論壇地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
# X/ h8 R' n0 U) U" y2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：04-899 88875.39.217.764 @& Y9 L- Z+ H3 U# s) j
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)5.39.217.76) a5 v3 U+ ]& h1 M" M$ ?. [
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.公仔箱論壇$ ~/ O C9 e# T& B
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
) |2 Q2 |5 V# T! g) O3 r公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
3 S, E1 w8 E/ ^8 g7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德欧风味美食公仔箱論壇2 v, E' W3 k% d9 v) A/ P8 D
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
, O: g) _: }! p- E4 ]tvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb1 j; M2 b$ n# s( H% f& \
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
/ J6 O' C3 {3 f3 D d8 m在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。公仔箱論壇7 j: ?6 K2 H# \8 ?' A0 d: @1 T* \
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
$ g; I) ?1 L/ ?$ {) c6 I7 k7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠3 d* u* C* \, ]$ e
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
5 y; V: u8 m0 z) FKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
# P5 m: l6 W( B( J9 K( f0 u5.39.217.763. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手5.39.217.762 c# x$ E3 @# ^' U1 x) d6 B- B
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。* N: r! B( V X0 x. ?3 ]
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
0 K) k3 a; k i公仔箱論壇4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |) w* ]+ y" a/ z
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。公仔箱論壇9 ~9 ~# K5 Z" i6 r
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。5.39.217.76; x: n. q( T; q9 q% t7 `$ N
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片
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& t. M6 O. t+ R" I' \' i■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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, e5 L: m9 A( ]■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ k% t8 ^8 [; s7 M. q
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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