尽享异域风情 德国啤酒盛宴
. \' O: }% F& F) `* IBERLIN'S BIER HOUZ
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地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.76! {7 i7 I/ L+ Q2 D; U
电话：04-899 8887
/ e+ G( p* p. u0 N营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)公仔箱論壇- b$ p; K- Z/ \6 [
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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4 c) D3 _! C, v* B1 g( R& O& e9 u营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)5.39.217.76& G9 D* p& z( H9 x, Q% ?% s0 a
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！6 F! X* \# f Q9 y, O
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
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以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
, t) `) y) c- B5 {% qtvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。! m: i: p! F. M+ p) ~" z/ @8 ?
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪1 T5 S7 E: T, K& |9 G1 |; g, d) Q/ X7 }
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。4 H" S# F6 a1 z+ y3 S
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! M9 B8 X1 A2 E0 D" b* _
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠公仔箱論壇; \ h* M5 ^% B$ Q
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。公仔箱論壇* I, W3 }+ ?- Q, N s, B
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 K. _5 c- z8 |
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手5.39.217.768 X6 O0 r, n$ N4 H- O4 f
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
2 u/ f7 { i* y) q# e4 H: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。7 l( J R. a8 P5 F9 D
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
( |* c6 e4 s' f: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
6 M. S6 k) e, _tvb now,tvbnow,bttvb由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
5 i2 S2 E3 P+ G( `& E这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.76/ \) A1 {# ~+ i+ f% F8 t1 H- P
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$ ]% `+ d6 }) _! D( S# z5 K2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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y! m8 R6 N' o# P0 a* W2 G■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 o# h+ k$ [
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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