尽享异域风情 德国啤酒盛宴; Z& ?1 D$ ~& z. u8 T& C
BERLIN'S BIER HOUZtvb now,tvbnow,bttvb$ L# V2 B4 v1 q; {
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/ q, E7 S6 ~# T% z地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
8 Q8 J( M6 d, `3 b公仔箱論壇电话：04-899 88875.39.217.762 j3 j8 @( U. X" E4 ]" N/ c
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
9 N. I) I9 E( Ntvb now,tvbnow,bttvb地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
( s/ I( A( s0 _3 A2 V6 k电话：05-241 81185 f9 J/ N5 `4 W' T; c4 y' ] j
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
t$ l5 j( u% a7 B9 H5.39.217.76喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！公仔箱論壇 Q+ f0 Y3 }7 k' f! S2 z& J1 L$ W
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
e1 ^7 o2 S9 Y2 j* F公仔箱論壇德欧风味美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; d. a9 I% r7 n, l
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
+ C: v7 r5 n4 W8 ^$ g9 U公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。5.39.217.76* d' h( P! e, V. T' T& v2 }& A
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
# j* i! e( {; v7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。5.39.217.76- R/ v- ^+ }& W
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
. |& M* h. D5 E, V. P; i7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
: k4 M* d% j3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
9 Z, C) [9 O+ }; A1 s1 XKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
9 I) C# t b4 ^( b) ?3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
2 w* j! L1 y2 m' x& K# V E一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。% {1 S& M: i; r; d
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
! [/ |0 \4 R) }4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
; z! o9 J8 b; S厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
) ^ n$ B) i1 u4 Q由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
, D8 u7 p* ]' [4 F T, X1 Ptvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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9 x" |8 h+ ?, q' l3 [9 j2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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D. b: U) w1 H) Btvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 公仔箱論壇 J/ A. _6 r6 }& P3 x+ Z1 w V
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 0 F* C1 c) R& }3 R" S
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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