尽享异域风情 德国啤酒盛宴
# Z8 [% f) _% T* ~+ @# C# UBERLIN'S BIER HOUZ
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# J6 }0 V% R! h! k* O3 ~0 e4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.768 ^ a) c) g' U. J4 e1 T
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7 D* u9 H7 X$ E- X" V, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)公仔箱論壇( k n/ v: I; f, a, K
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9 a. S I& R5 d$ f& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！tvb now,tvbnow,bttvb: y; b4 A+ z% f, `# W
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
( c1 t2 T! r5 I- J4 { F7 ]德欧风味美食公仔箱論壇) |" P0 _4 W/ C! m
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。公仔箱論壇, K; J+ G3 }4 l3 W5 ?! d
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。5.39.217.76' |" |+ y1 t7 z* V! ^3 g. f
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪tvb now,tvbnow,bttvb: v6 x4 X* b6 O5 @
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
1 W$ U5 D/ E% R% F0 |* D' ^. y; |先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~8 G6 O( _+ g0 F/ L' V1 Y: G+ q
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
6 n1 a/ E* B+ o在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。tvb now,tvbnow,bttvb# o0 O0 M. Z$ k) E! v1 o6 a; S
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。) S9 j' |, f9 S& T% x. \
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手公仔箱論壇/ h& |: m4 w( t; F$ e) x- m& U4 C* I
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。/ @, y6 T8 f6 r: Q: N# x( R; F( p
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
2 \: T! X. G7 B0 }* J Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
3 c! @/ Q5 ^' C, H( ?0 z7 a5.39.217.76厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
& [# D5 V- \8 ?: L+ m" k+ m由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
# c& x$ c5 S- v \& P6 I5 S5 P5.39.217.76这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。% }, U l) u, B2 z1 V7 v3 @
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1 ]& F/ Z9 v2 \0 R# W ^! {5.39.217.76相关照片公仔箱論壇; V% j& u6 ?: b
1 k5 S F( R7 Ptvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 5.39.217.762 w% p5 Y, O: d# x
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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