尽享异域风情 德国啤酒盛宴
/ p# c7 g. H; X0 ^5.39.217.76BERLIN'S BIER HOUZ
- g2 d6 T/ L0 S& ]7 I公仔箱論壇网站：www.FnBlibrary.com5.39.217.76# p! f! o9 t* o. }. V0 z0 P9 r: M' G
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
: l; P7 S/ Q" J) o公仔箱論壇电话：04-899 88873 o* R$ D4 h$ `- ]: a
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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电话：05-241 8118
7 | s/ a; b% l m% r* ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)公仔箱論壇- I2 S- h$ B- |2 k: {
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
& \) r' U$ K- u4 a5.39.217.76当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
% U i& H( j4 b# c, h德欧风味美食tvb now,tvbnow,bttvb% c) K6 U% Q. h. n
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5.39.217.761 V$ d0 q3 C0 N
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
4 V) g6 \ Y# H公仔箱論壇1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |3 k! A0 g8 O6 g) w
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。5.39.217.76% x7 t1 I. M; z; Z+ X+ Y
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。公仔箱論壇3 o( w0 [- R# O( ^
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠公仔箱論壇* h: t9 ?# A- ~5 v$ T
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
]9 `& [- G0 g4 h公仔箱論壇Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
% t1 H6 \ ^1 l+ C' C9 k3 b5.39.217.763. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
5 }8 o- j; Y; V+ N1 P4 d5.39.217.76一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
* d* w1 a# X2 Y. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。4 A! I/ Z( ?% I( ^7 @) x
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
* H6 L; a k9 x( c( W公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。$ q4 ~1 _( w8 W& T" b% o
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
2 M, T; _; `0 i1 w2 c这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片tvb now,tvbnow,bttvb3 E' R. X3 p# M3 M7 S
! e2 U7 }* @. X4 R0 Etvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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