尽享异域风情 德国啤酒盛宴0 t6 A1 d- q/ l2 c: Q5 u) B d
BERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇- m/ G, V7 q' N5 ]1 R. Q( \) [
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4 B& E' g3 g5 g5 U1 r3 X" F地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
- s$ a2 D& U5 H3 Z9 t+ w. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：04-899 8887公仔箱論壇4 A5 g! R7 M9 }1 o1 o8 ~- g
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)+ w* P. A# v" \9 [9 @
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5.39.217.76" ?, E; R0 f) H0 t* F
电话：05-241 8118
' n" n8 S! y: r* Z' W: Ztvb now,tvbnow,bttvb营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)+ k1 q' G$ H0 s. w. }0 c$ k
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
9 r( b% ^) n, V) @. _' s5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
2 B8 d+ T4 ]+ f- `9 l) H ^tvb now,tvbnow,bttvb德欧风味美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m0 f: M7 W* z8 v3 V
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。7 ~) J' X/ M* X* c! z
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。. h) ~+ i6 B& A: ]( n
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
! A! E6 e4 q+ u1 y1 q% V5.39.217.76在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
/ b3 F4 u% S1 z7 l1 |5.39.217.76先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。& ^; j" d/ c4 H6 [
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
5 Z1 R, N' g, {0 ^; ]+ S在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。5.39.217.763 u0 K; J+ M% B9 c7 x
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
. C- G8 y5 U) [; `/ o7 K& F公仔箱論壇3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
7 W7 ?8 K3 r3 w5 u公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `# O2 E L0 n: f/ d# u/ o
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。5.39.217.76% Z; h7 {, \& ]( r- W
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
, a& A1 K" ?* z! {4 s0 b" itvb now,tvbnow,bttvb厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
$ `- w( I3 m* ^: c5 d5.39.217.76由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
8 O% j/ q8 Y/ E2 @8 |这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U- r7 f# o/ U: c
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9 ^+ k- g/ M1 m3 X5 X. p- e相关照片
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 ! K7 b& B2 F Z) N+ z z1 O
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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