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[馬來西亞] 南华医院有机菜园 环保大使爱心灌溉

南华医院有机菜园 环保大使爱心灌溉 二零一一年六月十一日 凌晨十二时三十三分
* H1 f( e8 s4 A) f" O0 g6 p, @' w4 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! D/ a6 I' A9 Z! G0 L" N
(槟城10日讯)经过一群医生、护士及办公室职员近一年的细心、爱心与耐心的灌溉,重达3.1公斤的黄梨终于在南华医院有机菜园“出生”。
( ?8 @4 M2 H/ ~9 O8 ?tvb now,tvbnow,bttvb长得饱满肥美的有机黄梨,它的“出生”,让南华医院有机菜园的志工雀跃万分。不必把黄梨趋近鼻子一闻,那股自然散发的清香甜美就足以让味蕾蠢蠢欲动,想必然比一般黄梨更酸甜爽口。该院福利部经理兼资源回收委员会主席邹美珠欣慰笑说,那是有机堆肥的功劳,也是全体志工的收获。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N  M* ~. e. m. N! j# [5 Z
深谙万物在自然界皆有其定律之不变道理,南华医院毅然在2002年成立资源回收委员会,将垃圾变黄金。当时,本报也报道了这起美事。如今,该委员会更自动自发在医院内建立了有机菜园。值得一提的是,持续了近10年的努力,南华医院不止变成了名符其实的“环保天堂”,也是享誉国内外的“环保大使”;更曾受联合国之邀前往柬埔寨,担任“3R知识库”亚洲环保论坛的15名主讲人之一。
- u1 c2 L7 r) J6 O5.39.217.76资源回收委会 筑起“开心菜园”
2 u; |" y0 z! B' y6 x: M想象一群医生、护士及办公室职员,挥汗如雨地手持铲子翻土施肥,或是提着浇水桶给每株蔬果灌溉的场景?是的,那就是南华医院资源回收委员会一步一脚印建立起来的有机菜园。
: F' `& C% [! m3 q- C" D该院的资源回收运动持续进行了数年,成果令人激赏;惟独食堂每日丢弃的厨余,仍令人不知该如何处理。2008年杪,该委员会向院方申请了后院内一块50X70方尺的土地,制起了有机堆肥,种起了有机蔬果,建立了现实生活中的“开心菜园”,把环保概念落实到医院的每一个角落。tvb now,tvbnow,bttvb* r  {& o% b7 n8 C9 T- W9 w; j
自资组团 实地取经7 G! f. l$ o  V$ `' G" k
邹美珠捧着有机黄梨对记者笑说,虽说有心搞环保,但种菜这回事,还真不容易。对农耕一窍不通的他们自资组团到浮罗山背及威南,在经营良好的有机菜园实地取经、到芙蓉参加由国际专家主导的河马有机农耕课程等。访问数天前,邹美珠才刚从金马仑回槟,自费参加了生物动力有机农耕法课程。
1 Z2 Z! y4 {) \% n) S8 N3 U8 {0 Q5.39.217.76从翻土、种植、浇水、施肥、照料到收成等步骤,全由委员会志工负责。内腔镜中心护士长兼青皮书计划经理陈素慧说,她每日皆会提早半小时出门,到菜园去看看有机堆肥的进展、给蔬果浇浇水除除草,然后才换上护士服上班。对她而言,这是一个可以让她振奋一大早美好心情的全新开启,也是纾解紧绷压力的良好习惯。  G3 Y' Z2 s& f9 @+ I" i
邹美珠:有机堆肥浇井水 产出带清香苦瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. g' A8 ~% D( q0 p4 J+ F6 ?" @% F
有机菜园强调的不仅仅是不用化学肥料,邹美珠说,他们的堆肥全是有机制作,浇的还是取自井中的纯净地下水。
; p! P: a& d+ y  O1 y% e每日收集食堂的厨余,除了制成万用的有机酵素之外,就是与泥土、干草、果皮等搅和在桶子里,数月后就成为极富天然精华的有机堆肥。而且,为了确保有机菜园的“纯净与天然”,他们也坚持使用井水灌溉。邹美珠说,他们在较早期都是提桶汲水,每日来回菜园与位于老人院内的那口井。后来,在志工的协助下装了水管,同时废物利用了洗肾中心欲丢弃的不锈钢大桶做为井水储存器,才解决了花费更多时间及体力的浇水程序。公仔箱論壇5 Z! D# G  R0 |, U$ c$ j
“一般在市面上购得的苦瓜,味道不止苦还涩;但在有机菜园内种出的苦瓜,不但外观肥美,吃起来还苦中带清香呢。”
/ F8 E6 |3 ^4 J7 V0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。结合细心、爱心及耐心的成果,总是令人备感欢欣。邹美珠屈指一数,有机菜园内曾种出了木瓜、玉蜀黍、羊角豆、花生、小辣椒、南瓜、菜心、红葱、九层塔、香茅及百香果等。但因数量不多,除了分发给辛劳耕耘的志工们外,就仅提供给院内的食堂。
% x/ V6 x& o1 q( a' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。医院上下一心推广环保TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, F( }+ E" K) `8 F
台湾塑化剂污染风暴涉及945种各式产品,德国肠出血性大肠杆菌疫情已在欧洲10国蔓延,各国癌症病患数据更是年年节节上升。众人犹如深陷“毒窟”,却又无可奈何。抚心自问,我们是不是对身处的环境太过残忍,才会遭遇如此的天灾人祸?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I! n: Z* Z7 |
鉴此,在院长及院方的鼎力支持下,成立了资源回收委员会。每周三拨出一个小时,回收各部门分门别类的再循环物品。每周四则鼓励员工从家中携带家庭回收物,所获盈利之80%归员工,20%充作基金。根据记录,近10年来所回收的再循环物品达880万公斤,所“赚”到的钱更超过20万令吉。这笔黄金除了悉数充作员工福利基金外,也献捐予缅甸风灾、日本地震等国外天灾。同时,也拨出部分金钱充作医院癌症医疗辅助金及心脏手术医疗辅助金。
8 w# p/ f* T9 U3 M( a& ?公仔箱論壇担任亚洲环保论坛主讲人( `5 A5 M3 I0 N
南华医院上下在环保工作上的一心,赢得了各界的嘉许,更获槟岛市政局及社会经济和环境研究所(SERI)推荐,受邀担任2008年“3R知识库”亚洲环保论坛的主讲人,向15个国家的环保份子分享环保运动上的心得与成就。此外,他们也曾获我国房屋及地方政府部邀请,参与“全国垃圾管理法”论坛。5.39.217.768 ?, j) b' V4 V
而雪州市政局、霹雳州市政局、吉隆坡中央医院、工厂、学校、酒店等,也纷纷慕名而来。不仅如此,更有远至纽西兰、荷兰、日本、菲律宾等环保专家,赞同并赞赏南华医院所积极推行的环保永续运动,特就此课题进行分享与交流。
7 G/ _( u9 Y: C: q6 ~" b1 {) ]& K已连续9年获选为主席的邹美珠最后对记者说,她希望可以通过南华医院的永续努力,鼓励大家将环保落实到生活的每一个层面。“希望可以达致抛砖引玉的效果,促使大家关注环保爱地球的重要性。”
+ y" i9 z) x& @9 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i) y9 R% o. r9 A

/ ?6 M4 W: h5 U7 L公仔箱論壇相关照片6 J. f) {9 I9 p, B# ?8 r
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■ 邹美珠(右)与陈素慧(左)在阳光底下,展示新成品红羊角豆。
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■ 邹美珠几乎每日都会去浇浇水,犹如疼爱自家孩子般疼爱这个有机菜园。 / e4 M% M# m( _5 c% K
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■ 猜猜看这是什么植物?答案是花生。
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