材料公仔箱論壇0 l6 o1 F" Q' K7 o+ g
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇" x) }1 D* E+ d. i- P
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; B; u+ h; P" o! N- [# Y8 @做法
/ j. t7 @# m$ n% j1 l/ }5.39.217.761.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。公仔箱論壇! W+ ` Q$ y; Q0 N* e1 i
/ G7 u# V6 b7 D公仔箱論壇2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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9 b9 P+ f$ k% t1 \! _4 {7 r3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。
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! V l$ ~+ w* R' X! i6 W6 X4.將酒釀糖水加入圓子中即可。2 \2 q; L# v9 J( S3 M
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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