材料
& X; f6 d9 s/ @( F( _4 N; S糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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做法
7 G2 Q# \7 x& B7 I" g; rtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
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2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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: n5 f/ I# I8 q9 c5 A/ @3 G" M3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。' ^; |$ |4 I! ?/ `
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。5.39.217.76, ]: W; r, t# x
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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