材料
$ q5 g+ J1 I6 [2 J6 l& P5 h公仔箱論壇糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
+ ~# j. T# P; ], T$ h+ c9 H/ Q
) k) W: c( _, K5 W6 V w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 R9 M7 B) x( A3 ?% W
做法tvb now,tvbnow,bttvb! s$ \' j* V0 P$ K; I2 q+ b7 J
1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
5 X- O5 f0 h3 Q5.39.217.76
& u$ } k. g( e5 I2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
; R+ m5 A: x! M {8 a5 U5.39.217.76
* R4 g: G, j5 H+ c5 E: f3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。* w3 L, |0 R$ `# D. b2 [: m3 \
) I. A) o) E$ p% q3 C( _4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
: A4 f. I9 y0 r( Y% t+ ]: @ |
發表於 2011-6-11 06:19 AM
| 