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[甜品] 酒釀圓子

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 z( `% N; N8 I) |% k- v
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
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做法' G% P& v+ X& E
1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。公仔箱論壇$ v% [5 `2 B* \6 f/ ~7 Q7 |
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2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。公仔箱論壇0 A0 |" W. t, ]$ N/ }4 J$ B. u
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w; R8 O9 V8 B6 r7 M
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