[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

nt1972

材料
+ {9 B  d* z) X" [. Ntvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 p# v9 ]( Y
4 F( [# P' ]  {4 I9 ^$ q3 F

5 P7 D3 c; f  }6 J% P5.39.217.76做法5.39.217.763 A+ K3 o/ _2 b3 _" g) Z
1.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; P. Z2 w8 @% \6 C9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 c' X9 y1 z7 ~
2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。
7 ^' E4 K' Y% v5 r, }% Q
' J4 k# U1 {& ^; e. t+ @+ g8 A3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
- |# f: i0 |9 r2 Etvb now,tvbnow,bttvb