[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

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材料 # |; ~, W* [% j2 R
無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( a$ h# H9 M& U3 Z; f9 q

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  n( @1 ]6 q) {( K. E! H) S" M: l5.39.217.761.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。5.39.217.76- c% _+ _* X- e- |: F3 _% ]6 W. p; U1 F# u
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2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J- Q- z! N, e( P5 S

  _5 Q$ \1 |- O2 c3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。5.39.217.76: W- r8 |3 E! D0 D$ {+ [