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[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 k4 o9 ]+ j/ U4 G
無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙
4 Z& Y7 f* E( R7 v7 i: m$ R: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ s0 x& B! ?4 p) D+ C$ C公仔箱論壇1.亞麻籽加水浸約 2分鐘,備用。5.39.217.76& J/ W: b" C# Q5 o0 Z1 K+ k

" b* o5 f% F0 C& C, P2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合,以電動打蛋器打勻,再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。  o! x; z7 R% l6 D

0 t( g8 {+ o# z. K  ~, c9 k1 Z$ }, Atvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰分成 30份,放於焗盤上,然後用拇指輕壓曲奇中央,放入預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘即可。5.39.217.76! `- B1 R6 e: F+ ^7 p0 I
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