金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. # s7 S& I4 h: I/ u1 y
3 v$ e2 Z. S( b) B2 d5.39.217.76我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
. O: q* {8 R0 I) R% Ltvb now,tvbnow,bttvb而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
; `6 z0 @1 ~$ e如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正 3 M5 U. x, f& {( ~2 Y; S
$ Y/ Z d. D# R' l% D, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒公仔箱論壇4 {/ v- a* t% S5 ^5 R; W5 t
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^
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location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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