金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^公仔箱論壇4 z+ p7 K" R/ }5 U
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. ~% f, |7 }5 r) G% o
$ l5 E! T1 K* c+ L+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運  5.39.217.76: H/ I- c) w: v* o8 v) J! t- g" B
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
# Y. N: ]: ?! y2 V: [5 h+ @5.39.217.76如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正 ! N5 h8 c, _( Y- ] |) E) `) B
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同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒" f1 g0 a, g9 q3 M/ o4 K
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^; u H L3 i6 ]$ ^
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發表於 2011-6-10 09:50 AM
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