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[美食介紹] 灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心

金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
% x3 Y, H, u0 }) D: g% T& I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; o& m3 B; @
個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 公仔箱論壇" h3 F/ s% b9 x

# _8 P2 h4 O2 B) z4 i5.39.217.76我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運
9 T8 v; L- i5 N+ _2 I( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架, 5.39.217.76& M* b1 L) B! N" _$ I' v, Q6 L
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 f, N: e! L9 j7 s& Z

4 C) A$ k+ A! B% O同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^, T! [( P1 l% ?+ B$ f! d+ G
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* O2 m2 G7 v; Y; |5.39.217.76location:灣仔合和帝廷
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