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[中式食譜] 番薯鬆餅

材料
9 H: {7 n$ H+ e公仔箱論壇番薯(蒸熟切粒) 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋(拂勻) 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆(煮熟) 6湯匙、糖粉適量公仔箱論壇# }% h  O, @: U. I
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做法
# ^: E( t% }7 ^) S; s# \/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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" r! h* |/ }' m: J1 \5.39.217.762.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合,逐少加入蛋糊拌成麪糊。
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2 g& z: h/ T0 H0 v  x9 n- a6 O5.39.217.763.舀適量麪糊、紅豆及番薯,至鬆餅模 1/3位置,重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩,迫走空氣。5.39.217.765 T& P6 R7 g9 p3 {' ]

4 \7 k3 X/ ]1 W& u. q2 Z4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘。攤凉後脫模,灑糖粉即可。
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