[中式食譜] 釀烤番薯

nt1972

材料
$ ]/ H! u$ c' L/ q- P) K1 q番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克公仔箱論壇$ |# G+ v, R& R2 y
$ N" x" Y& r) n; O' o% m7 d
調味料
  s0 _, r- E- T+ {( h) N- L鹽/糖/胡椒碎各少許5.39.217.76% C! ?5 c* W  ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 M4 }3 `$ j$ N* I, `- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, m$ s9 m8 }1 w" G
做法  
$ k7 X& i- M/ J5.39.217.761.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# B# |6 u( j1 G: p6 I! x
tvb now,tvbnow,bttvb5 N% w4 e5 r$ i# e, p& X) @/ a. w
2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
4 _8 R$ T! d6 i6 K$ S5.39.217.76
5 n' B: s  l$ |- U( d3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。5.39.217.766 k  U1 `# d2 s' I5 T: H
7 E7 _( h! E8 ]
4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。" M7 N% ]4 m/ V5 z

( c9 T: ~7 m2 q' G: R4 `5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
4 {; C9 D5 F! h$ {/ Z9 |0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。