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[中式食譜] 釀烤番薯

材料tvb now,tvbnow,bttvb! U0 @! P/ _, |% P% E, q$ ]* `9 T
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克
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2 O% y* I" ]3 ^調味料. j, B; p5 n1 O& |! d" C
鹽/糖/胡椒碎各少許
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+ H9 b: J9 E8 W' v9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  5.39.217.76, s) L) z- f/ \# U4 w! X
1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。5.39.217.76: C$ |$ f! a! O3 H: X2 h

* A5 v) b7 M6 e( z2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。公仔箱論壇" y2 U3 M3 x5 R; k, ]0 ^

1 o# G5 _* B, e6 I9 \" S3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。公仔箱論壇% b8 [6 M& F! p8 @
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z4 v0 d- t+ q% Y# A$ f+ g; H
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