材料% f6 c* t$ R+ _, w8 s
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K) m0 I9 T: Y6 P5 r H% ^
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調味料
8 {3 v2 S* V- x2 C" \% ptvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法
8 U5 ~) `+ `. {5 R3 K/ u+ S2 q. j1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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# F/ @7 D$ X' L( z0 a' W公仔箱論壇2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。公仔箱論壇& t% l0 i- y: `0 C8 d
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3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& l; {2 K3 o# d L }
; P0 r3 }/ u- a/ l3 A( Vtvb now,tvbnow,bttvb4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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