材料公仔箱論壇. c4 v4 ]5 `* A1 `) B7 R' n+ H
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克! \% E- @1 z! t6 I
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調味料
0 U& [. K" s6 L& |" C' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法 公仔箱論壇( h4 f) l$ X% m; J( i0 a
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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" Z4 X1 l# h3 A8 N4 w7 D! v: l+ \2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
0 z+ W5 U1 Q3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z/ w+ c% i. F% [0 D公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。公仔箱論壇1 f8 K. H4 D7 d4 I& Y9 Z# g
, l* u8 C% q$ {, i公仔箱論壇4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; z, N# {) @, S0 D' p/ X
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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