材料
, h+ L. y1 U7 s' F9 n, ~6 L番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g1 h) ^% R; g* n5 e' x
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 R7 N( k9 r0 ?
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。tvb now,tvbnow,bttvb J$ j8 ]9 F& m0 U, M
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
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' V. B1 N8 s$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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, k0 ]/ X9 N' _貼士
( z+ m4 b3 M/ F$ T& N公仔箱論壇番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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