材料
' T" s- M6 i3 E2 m公仔箱論壇番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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餡料
, ~& p! t4 K# q w紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克tvb now,tvbnow,bttvb* G' D! O1 w8 s& E8 s& `
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: b. l) n* [' d1 \( l5.39.217.76做法
- t) S5 |: D0 T7 R( X2 p5.39.217.761.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F& f @+ z- B0 F0 l+ y3 _
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( T/ s0 W( q2 r0 [$ u, q) k
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9 U" _, A3 }8 I番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。4 f. |9 Y. D) o
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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