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[中式食譜] 番薯棗

材料
' q8 P- V: |: [( ~! S! F番薯(蒸熟) 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量公仔箱論壇5 A6 N/ j# A! E3 B. u+ ]' T

. c/ {4 W5 ^8 e5 `6 `6 b" L4 l公仔箱論壇餡料5.39.217.762 `$ L: m8 b1 F/ ~- a
紅豆茸 200克、番薯(蒸熟切短條) 50克7 ^% T$ L0 I: ^  h) S: t, j1 Y
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+ l( e# }% [1 }' E+ [# n公仔箱論壇做法公仔箱論壇- d; o. X2 X. O
1.番薯趁熱去皮,加糖壓成茸,加入糯米粉、水,用手搓勻成長條形麪糰,切成 16份。tvb now,tvbnow,bttvb2 s7 g2 \$ [. {7 j

4 b+ p# V2 P( M6 S" e# d2.將麪糰搓圓再按扁,包入紅豆茸、番薯搓成圓形,在表面沾上少許水,滾上白芝麻。
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" k5 F/ D8 Q/ T3.開中火燒熱油至 160℃,放入番薯棗炸至金黃色,再轉大火炸 10秒,瀝油盛起即可。 5.39.217.76. ]3 G. W- r8 u; C& ~% t

. {, C! r, H2 ]' Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! {+ I  p; y' Y; c! Q( @$ X
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# V! Z' ?5 R, Y+ ~6 O公仔箱論壇番薯要揀整齊圓身的,如果發了芽就不要買。: R  c3 ~, R  ?- \
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