今日帶大家到赤柱享受香港第一度暑熱之氣，逛正灘，人寥寥可數，原來好多人都未行下水禮。諗住撐小食亭，嘩，十七大元一罐可樂！嚇到我即刻彈番落赤柱大街，老街坊笑我死心不息想食中餐：「對唔住，你唔會搵到囉。」成個赤柱逼大家做西人食西餐， Fine，反正好味，西人就西人啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' r1 Q x# [: p! R" E9 j5 V
公仔箱論壇$ K( y7 \% B( V
鬼佬陀地飯堂公仔箱論壇5 z+ T! v# A* F" q. `& T/ s
. B0 g; v, ]* `: K; O7 I- v9 v5.39.217.76■有小量露天座位，吹海風一流。公仔箱論壇! M+ O( A/ I: n. k' i
$ O+ p# C6 e! R% S# B
一落車，真正感受到何謂爍石流金，柏油路面蒸起一個扭曲空間，嗰種乾煎感覺，好似身處用+2光圈拍攝嘅墨西哥場景，有一刻我真係問過自己：「係咪嚟錯咗？」行五分鐘，濕晒身撞落赤柱大街，首先吸引我眼球嘅，係藍白色勁強歐陸小屋 Feel嘅「 PizzaExpress」，對正赤柱卜公碼頭，玻璃窗天花、落地玻璃再配幾個露天座位，好 Relax。下午三點過後，陽光已經不能直闖入舖，配強勁海風，輕輕吹散空調，凉凉感覺，好夏日、好自然。聽赤柱陀地鬼佬介紹，此店可算附近出名西人飯堂，愛佢乜？全 Handmade、超 Raw，如果去過歐洲留學，對呢間舖應該唔會陌生， 1965年英國金漆 Pizza店是也，創辦人 Peter Boizot為一句：「英國無真正意大利薄餅。」而堅持到今日，我愛死佢個激薄脆餅底，咁先係真正意國風味，餅底稍稍烤焦嘅麪粉香，辣住脷都逼到你塞入嘴，好味，真係好好味。 }: V" x; d+ E( o2 I& n$ x! S
公仔箱論壇/ H8 c& S/ s$ [% K \2 d8 a; [8 H5 D
 & S- p) ~. p4 u. l1 w
■落地玻璃感覺開揚，睇住海景開餐，正呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y" H3 G; F* ^
% m, X7 C; S& T% o2 w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C" l3 ^$ R, D9 \& y■鍾意嘅，可以撐上二樓，大露台望得更遠，更自成一角。
' Q/ \( e1 s$ a+ Q) c. d
" k/ P: j4 a6 v. W1 I) b( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x' ?$ ^( ~% W ^( g) p5.39.217.76■八成客人係西人，話佢鬼佬飯堂一點不假。
( G0 I2 N9 j1 D& i9 ^9 i. u公仔箱論壇) E! l7 G! ]* c: |$ @$ M1 j& E
 7 {& G% I+ Y3 x3 |/ ^. D0 j
■薄餅要夠薄，先可以焗到咁香脆。
0 g& O j4 l2 G
2 l* S# Q f- E# K: W, o茄醬唔使加甜添酸
; B/ A- M$ \' I) ytvb now,tvbnow,bttvb唔講未必知，薄餅靈魂番茄醬之所以咁惹味，全因傳承咗 1965年嘅古方，店子只使用帕爾馬 Greci家族農場種植嘅 San Marzano番茄，用呢種番茄製作嘅茄醬味道鮮香，醬身自帶濃厚甜味，好多 Pizza舖要幫茄醬加甜添酸，呢度純 Natural就得喇。鬼佬陀地最愛，必數帕爾馬薄餅，薄切意大利火腿呈鮮嫩淺粉紅色，嗰種入口即化感覺，高級酒店試過，估唔到呢度小店一間，都可以品嚐到。心多？我建議試四季薄餅，一個薄餅分成四角，分別有有機蘑菇、辣肉腸、橄欖、酸豆銀魚柳四種唔同口味，入口保證熱辣辣。意式肉丸加蝴蝶粉無錯係香港獨家，但唔夠意大利煙肉沙律咁驚喜，竟然係暖住食，伴碟意式焗小包外脆內軟，夾車厘茄、牛油果、松子仁同青菜，入口勁 Fresh。稍為唔開心嘅係，上年秋冬限定嘅無花果撻已經無賣，好彩新 Menu有番個香梨撻，餅底牛油味啱啱好，面頭起焦但又唔算油膩，香梨大切角原味入撻，唔花巧清淡順喉，無咗呢個甜品，成餐飯一定覺得唔夠圓滿，我話嘅。
! y, E) R( M6 ?& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q4 `6 j. v7 X" p1 I+ w# u4 E
- h7 `6 K2 a9 f( v9 _' V7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■帕爾馬薄餅$136
7 s$ `( \' X" X4 H" [tvb now,tvbnow,bttvb
- g" |, A6 s* R [% M5.39.217.76 公仔箱論壇0 T, O7 Y1 k5 [/ g) `) |* B: ]
■四季薄餅$126
/ d& B9 W- X$ e# T* S2 }公仔箱論壇2 ?' c) {$ i. Z: s |$ A/ a+ j" L
 tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 ]" k( h; W
■意式肉丸蝴蝶粉$103
7 |3 k) T9 N% H2 t. l5.39.217.76 A: j* V u" U8 S
 5.39.217.76& D. D$ G/ O5 ]' k% ~8 }; u
■意大利煙肉沙律$106TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) W( s! E/ F8 m( {4 ]
5 M$ l2 Z9 i0 ?5 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 k+ k" }4 M5 U7 p
■茄醬由意大利特別訂製，有誠意、有堅持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: _1 c/ e' ]" n( D
# o0 Z$ z) r: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76% }+ ^; X9 Z8 A0 _2 P
■香梨撻$555.39.217.766 S' S: ?0 u3 @
9 g$ [% S `" ]2 v& u- l$ O; i: ~（赤柱大街）
, p! H2 O6 f" E/ a3 g( ^公仔箱論壇
: b" K3 v0 _: p: {$ }3 v: ltvb now,tvbnow,bttvb兵哥買醉熱點 公仔箱論壇$ c+ C+ |7 U$ e/ |; Q$ A
想感受赤柱最元祖風味，老街坊指我去有逾四十年歷史嘅「 THE SMUGGLERS INN」，一入呢間赤柱大街上首批開設嘅酒吧，你會覺得佢相當「有錢」──牆身、木柱甚至天花板都貼滿唔同國家嘅銀紙，總廚 B哥笑笑口：「都唔只銀紙嘅，身份證、學生證、卡片樣樣都有，有人仲鍾意寫幾句，再釘上去。」點解有呢個傳統？咁就要講番四十幾年前嘅往事，話說當年赤柱仲有兵營，班鬼頭與阿兵哥晚晚撐場蒲吧，離開香港，鍾意喺銀紙上面簽個名再釘上牆，等下次有朋友再幫襯嗰陣，可以煩吓朋友們搵搵張銀紙釘咗喺邊。先例一開，連不同國籍遊客都玩埋一份，酒吧四壁變成聯合國兼「零度空間」。玩得癲係呢間吧本色，吧枱頭頂仲有鎮店吉祥物──兩條靚女底橫， B哥：「兩個靚鬼妹飲到 High晒，即場剝，仲要釘上天花。」懷住無限幻想，問 B哥有無相睇，佢指住一幅百人貼紙相，我問：「咁即係邊兩個？」「我當時都飲到貓貓哋，邊記得清楚呀，總之係靚女嚟嘅……」我 O嘴，無嘢好講。
& K7 j- F) z% l3 _9 E
" H$ I& G( \7 m! a. R9 p公仔箱論壇 2 `% \. ]: S4 P. G4 h
■ B哥：「兩個留底索鬼妹就喺裏面。」 B哥，你玩我咩。公仔箱論壇7 d+ W7 t6 W+ g; ~
公仔箱論壇1 q% ?% W( t z! e% J# E
 ( s- N$ v9 H8 C
1 _2 D1 ]; C: q; n: w. X
! l4 e$ H" l7 Z: l0 |0 `2 T; W2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■颱風警告！八號風球撐場者，即送 Welcome Drink一杯。公仔箱論壇7 G; y8 h9 _! W* L
" _: ]' M( j) O: I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" Q2 k1 a- b2 t+ B
9 X; K9 @$ T* a8 `+ p( o8 U
* c/ C: i5 C9 U( C! }■鎮店之寶紅黑底橫，聽講只有三年歷史，我信，因為不屬阿婆款式，好 Sexy吓。公仔箱論壇. N: i# ]2 r0 z
/ K* c! ?: I& Z; G8 l* U
: Z ]. V0 [- f5.39.217.76■我想釘張卡片，不過真係無位，有啲銀紙係乜國家都唔知。7 I& {8 ~+ O/ o2 }+ A/ R0 t
tvb now,tvbnow,bttvb+ p; Z; B; P! E8 r
份量足價錢平公仔箱論壇* o" R7 J/ I4 G5 Y" A& A$ A/ F
 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?# y6 o8 R& K/ K, G/ f2 z
■ Fish N' Potato Wedges$75
9 m% R7 W) V* v) O
I! b% A* ~$ Y8 }5 q5.39.217.76周五六晚係熱爆蒲吧時間，想感受何謂逼爆全場、想睇人飛身上枱跳舞，九點過後準時入座啦。酒吧食品份量大價錢平，街頭巷尾出晒名，須知 B哥係五星級酒店同大型會所西廚出身，煮菜出名重手， Bangers& Mash係我最愛，巨人級鮮肉腸配紅酒汁，足二人份量，另加鮮打原隻薯仔做薯茸，我出盡力挑戰極限先勉強食得晒。Fish N' Potato Wedges又係正啫，原塊五至六安士重龍脷柳做炸魚已經相當富貴，炸漿超薄夠脆口，又唔會炸到散散收收離晒身，咁先係炸魚柳嘛。 Smugglers Buger w Potato Wedges又係大大件，咪睇佢簡單漢堡包一個，五至六安士重肉眼扒一大塊，肉身紋理豐富，入口牛肉味豐腴，絕對純鬼佬 Feel。
( m! c5 w4 |; Q! P6 z- x9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- e! H! x; T) c b9 b/ L/ i& i9 ]4 L( y% l
 tvb now,tvbnow,bttvb2 H$ D+ o9 L0 Y' [5 S
■ Bangers& Mash$78
5 ]+ @3 l9 \( R
# r2 I7 L% T5 T" n( i. l: q3 htvb now,tvbnow,bttvb
* E$ ?& Y2 @7 s1 _( _& j M5.39.217.76■ Smugglers Buger w Potato Wedges$755.39.217.76+ ~& u8 s7 t O. T' H0 R2 _
: s/ V9 s: U4 G# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" i4 w% K7 r R2 V! n( D+ r
■ Nothing$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 E9 @; t( R! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% r9 T4 @: T- {: P
5 l( A4 k: |5 r. U1 Ctvb now,tvbnow,bttvb■ Mimosa$65
2 T( m3 a8 _: G
- ]$ N# ~7 v; P( ]' W, J" q3 Ktvb now,tvbnow,bttvb（赤柱大街） 9 ?+ [6 s" l: x q$ T! q$ n
- b8 @9 |% E; h9 s# C- ~5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb+ e# f% V0 V8 M! @- U! k
|
發表於 2011-6-10 06:18 AM
| 
發表於 2011-6-12 02:43 PM
| 
發表於 2011-6-16 12:24 AM
| 