材料 5.39.217.76! ]! X* T2 k; C" X
豬肉（切絲）/台灣豆醬各 50克、劍笋 200克、蒜茸 1茶匙、紅椒（切角）半隻、葱段 1條、上湯 300毫升、雞粉/糖各少許、生粉水 2湯匙& V; l; j# d: b! h/ u/ s9 {1 j. {! N
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ ^9 t/ p& }( l
醃料% m8 Y2 d I$ G" K
鹽/糖/生粉各少許
6 i3 y1 x; x! S, E0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# m* L/ k6 ^' p1 [* n0 ]5.39.217.76
) a' {, M0 [/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: R4 i3 [& m1 q9 [公仔箱論壇1.豬肉絲加醃料拌勻，略醃 10分鐘。
: J% @ Y y# f! D% L( r- i1 ~$ i7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& }7 @) a+ T0 F% [$ z" M8 S
2.將肉絲及劍笋分別汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 A! o2 D. T7 j3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 O# V/ r( E# u9 R+ S) N5 V% l
3.鑊中加油，下蒜茸和紅椒爆香，加上湯、豬肉絲和劍笋同煮。
, T/ X2 C' U7 M$ Y: V bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# Z$ h! w& Z# Z$ V6 \9 K2 T7 O/ ^
4.煮滾後加入豆醬、雞粉和糖，繼續拌炒，埋生粉水芡，待汁料收稠身，加入葱段即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 N7 z) h. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( K/ T/ J- F5 }7 V. B! T6 F1 `
5.39.217.76/ C' u) d5 ?/ p; M
貼士
2 D9 ~* K6 w' u% X e" \, \) {- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣豆醬跟潮州普寧豆醬相近，但味道則較甘甜。
; i6 `& R+ H' b9 Z6 a公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-9 06:22 AM
| 