上過賊船未？我啱啱坐過，斷估好多人同我一樣，淨係識搭地鐵、趁逼到連腳趾都望唔到嘅旺角行人專用區，你幾耐無望真過香港呀？賊船叫「張保仔」，仿香港傳統三帆古船設計，全木製、純人手搭建、全香港製造，僅此一艘，估計亦後無來者。
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/ c! U" @- ?) P3 B" a/ Rtvb now,tvbnow,bttvb賊船身價一千萬 tvb now,tvbnow,bttvb$ m5 W% l7 L9 C$ g- k
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■有無興趣坐一坐呢隻三帆賊船，吹吹海風？
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, K" q" l. P; Z; w對於坐艇，相信無人似船長華哥咁有經驗，祖上六代皆為香港漁民，坐船經驗超過四十年，「當中十年，講緊嘅係細路仔年代，我仲揸過大膽船㖭!」華哥笑言：「『張保仔』係艘仿香港特色帆船，珍貴在全人手搭建、全木製、全香港師傅製造，三支帆杆用原條杉木製，主龍骨用同船身等長嘅原木製造，圍欄等裝飾係柚木，五年前造價五百萬，家身價直標千萬。」下水五年，點解話佢後無來者？華哥表示：「由於環保條例，香港再唔能夠進口原條木材，想再起三帆都無木材。」原來香港造船師傅的工藝技術，冠絕東南亞：「簡單打個比喻，大陸、澳門造嘅木船，如果二手價係十萬，由香港師傅製造嘅同年資同等材質木船，一定實淨好多，開價起碼要貴多一倍。」船身結構仿照五六十年代港式蝦艇，船頭三分一部份似足古帆船，後半部為方便觀光遊覽，所以增建一層開放式包廂，如果百分百仿古的話，一定無家咁嘆囉。想落草做海賊王，唔使擇良辰吉日，每周七日，尖嘴公眾碼頭與中環 9號碼頭兩頭遊（下午時段$150，晚上時段$190，各 15分鐘），年中無休。另不同日子會加開三至五個小時特長下午航班，逢周一開往香港仔避風塘、逢周三開往長洲、逢周四開往大廟灣，逢周六或日開往赤柱市集，收費由$190至$380不等。不過講到最動人心魄，必選每晚 7:30pm至 7:45pm嘅幻彩詠香江時段（$240），華哥話：「曾經有人用兩位$22,000高價，包船玩騎劫式求婚。」暫知有七單成功案例，未有人失過拖，「講你或者唔信，其實好多香港人都未睇過幻彩詠香江。」
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■船長華哥：「航速比天星小輪仲要慢，遊船河一流。」tvb now,tvbnow,bttvb0 B" Y9 I+ R* y) L% ^7 ?4 k1 Y
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■好似 Cowboy咁掟繩纜，家好少見喇。
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7 t. y0 [( G |4 D■船身仿古度極高，保留放魚穫嘅魚艙，侍應功夫褲加紅腰帶，制服有啲海盜 Feel喎。tvb now,tvbnow,bttvb% I }9 V+ \7 H E
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■所有木欄柵用柚木製，咪睇佢幼幼，我試過出力拉都唔爛。tvb now,tvbnow,bttvb) z$ B; S5 I$ }) H
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t- s' R% u% ^; E% [; etvb now,tvbnow,bttvb■船頭有仿藤椅畀你坐定定曬太陽，老外最愛 Item。公仔箱論壇/ |( h1 J5 ?. j. U) G' Z
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■仿藤織坐墊配巨型木凳，攤低乜都唔講，淨係齋望海景，已經嘆到爆。tvb now,tvbnow,bttvb8 T! n& c, c8 O3 `
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# [& ~) v! I! B: t+ a公仔箱論壇■上層包廂玩開揚設計，唔會坐到逼逼狹狹，吹海風睇靚景啱晒數。
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4 |/ v* z, u+ q$ m1 t7 V中式髮簪做酒籤tvb now,tvbnow,bttvb: K. n( Q( p N0 f. ^
. Y. I n# U1 ~; o咪睇船票好似幾貴，其實一上船即包一杯充滿中國古風嘅 Cocktail特飲，當中最有特色嘅係夜明珠，用紹興酒勁撞香檳汽酒，一入口腔酒香揮發，已經令人醉咗幾分，不過更高係以一粒話梅吊味，略略帶酸，易啲入喉，即係易啲醉囉。唔受得咁掯？可以揀鏡中花，用金巴利、菠蘿汁溝梳打水，杯面灑上玫瑰乾花瓣，聞落香香入口甜甜，意境清新。真係要挑戰賊船嘅，可以試杯中夕陽，用 Gin酒撞橙酒，再加橙汁及菠蘿汁溝色，入口辣辣開胃消暑氣，不過酒精度數必定高過一般紅白酒，女士們要小心。飲飲吓，過癮喎，忽然發現 Cocktail支酒籤好有中國特色，呢鋪真係海賊遇着木蘭花！原來酒籤由中式髮簪轉化而成。唔使偷偷摸摸喎，經理 Eric話：「好多女士都會忍唔住插咗上頭。」其實佢係此船隱藏級小禮物，戴埋落船都無人嘈，真係唔使面紅喎。 $ o( I" e3 k7 U, f5 k6 m$ @ M
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■杯中夕陽$88
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■鏡中花$68
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■夜明珠$88
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■唔使怕醜喎，鍾意嘅，支酒籤帶埋落船都仲得。公仔箱論壇% H% b+ u6 ]( a2 T
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辣出孖膶腸 & B0 }4 O. \: q: x
講明先，上得呢艘賊船，唔好寄望有鮑參翅肚之類豪食，食嘅只係小茶飯；所謂齋飲唔飽肚，嚟幾碟佐酒小食會開心好多囉。好味之最首選滷水花枝，新鮮原隻花枝用淡味滷水汁快速灼熟，有滷水鹹香，保留到花枝獨有鮮味，肉質好 Juicy，一客兩隻，有時貨源靚，一隻頂晒一碟，都咪話唔過癮！想食得有香港風味啲，咪錯過 N年前戲院門口嘅古董級烤烏賊，魷魚乾勁惹味，最正係辣椒豉油，辣味十足，魷魚燙口豉油辣嘴，食得辣嘅，可以加埋指天椒一齊入口，唔變《東成西就》朝偉哥對孖膶腸，你可以搵我算賬。大路啲，有鮮芋片薄切，焗成脆口薯片狀，幾粒鹽花吊味，簡單送酒已經一流，至於個中式雜錦點心籃，一般蝦餃、燒賣可以話老外至愛，不過我就略嫌唔夠喉，勉強頂得肚咁啦，堅肚餓者可以一食。
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a.滷花枝$108
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b.脆芋片$38
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c.中式雜錦點心籃$68 l) w6 {* p/ K# {
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d.烤烏賊$685.39.217.76) Q1 u( m# i$ W/ h/ I* M* A; x- I7 J
+ C( M, h, ~" \; v. ?tvb now,tvbnow,bttvb逢周六日平價試搭
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( X5 E2 ^7 q( j0 x公仔箱論壇下下嚿幾兩嚿水遊個船河真係幾肉赤，想平玩？可以周六、日到赤柱玩優惠試坐（成人$80，小童$40），由赤柱公眾碼頭出發， 40分鐘慢遊過淺水灣再返轉頭落船，不過酒水唔包，勝在可以玩吓！（航班時間： 2:00pm至 2:40pm/2:45pm至 3:25pm）
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發表於 2011-6-9 06:20 AM
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