[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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( `) K2 L) l) w6 f& O" _/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- U0 B, i! b  X1 C$ H0 s" H8 J5.39.217.76【材料】：  $ f* t4 i/ }+ N7 m
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 p5 s+ k# {2 S2 \

2 g, R9 R2 k3 K4 a1 r" t【作法】：  
# v3 I! h& V2 n- g3 i0 |5.39.217.761. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
0 O4 M6 R! }8 x5.39.217.762. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
, Q/ P  H1 q/ y( V$ s4 g; y: b6 X. E2 ^3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb! y1 E# }9 N; m) V1 t0 C, o

+ v1 O$ |$ G6 F: X) W" M6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  
4 x8 N) {5 B3 p0 l# e. p4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
. t! N# D, [6 si like it very much especially pork...!!
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jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: