[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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5.39.217.76) z% P# `: Q% O" N% q' T
【材料】：  
+ `! s" `; f' |: R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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% Z- f2 Q2 L8 J" S+ y- f/ `( ytvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
8 ]4 O1 \0 y2 @& T# Z" d, p+ Y0 u# ]5.39.217.761. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; h" k* S% K9 `# \
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
% h9 m" C/ C5 H* K* Q& L. d5.39.217.763. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。4 X3 z, o! j1 @* Z$ @- K
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【其他】：  
$ M! {3 l" c- {! q8 Y' R; f" [* @tvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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3 b1 R" }! i6 t- T* I8 Ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..5.39.217.767 T# _( i. g* u+ ^% {; i
i like it very much especially pork...!!5.39.217.767 H) L$ L2 _# X1 @1 s8 l0 m
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: