臘味蘿蔔糕 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 D8 u7 X, ~( R" E3 B
材料 :
2 }$ k* |$ B! ^+ v! w$ R1 A; U1 J d蘿蔔三斤tvb now,tvbnow,bttvb U {7 h5 g$ g9 T2 @
粘米粉一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& y& t+ _, B9 P. A
臘腸三條# D8 b2 z2 |( A5 T
臘肉半條5.39.217.76, V: n# O7 z0 ]. M" N( J8 D
蝦米少許
9 p5 `9 K2 ]5 J2 F2 L4 q7 utvb now,tvbnow,bttvb冬菇少許
0 s" S# b/ s" S# X4 [" {$ ntvb now,tvbnow,bttvb蔥粒少許
4 `2 C# b }) t. x4 R. X4 l8 T做法:
# m. {+ p( j7 Y. i7 |公仔箱論壇1. 浸蝦米冬菇;( ]4 x1 a0 O: S5 G, }
2. 先把蘿蔔批皮刨絲備用;5.39.217.76; {; s* x+ ]* U
3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒,少油落鑊炒,以豉油調味,盛起備用;9 O6 Z3 r O( R! q
4. 加蘿蔔水開粘米粉糊;公仔箱論壇4 H8 y1 g: x& P2 A P$ m% m
5. 把一半蘿蔔絲落鑊,約煮5至10分鐘,加少少鹽再攪一攪;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ F2 Z7 o' v% r0 C$ W7 X. B
6. 此時再加入粘米粉糊同攪,舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3);
# K/ f0 |4 D# B9 x) {公仔箱論壇7. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行);tvb now,tvbnow,bttvb0 x; c8 O4 l& S
8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- b% R( }' }* A' m0 R# V. C6 `
9. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。公仔箱論壇9 w6 A7 p/ a; Z
4 ^0 d+ r. p! k5 S! J[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ] |